Apicultores de Gualeguaychú volvieron a exportar miel a Europa
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Después de muchos años, la producción del sur entrerriano volverá a ser enviada al viejo continente. Se trata de tres contenedores, dos con destino a Francia y uno a España.Gustavo Sack, presidente de la Cooperativa de Apicultores de Gualeguaychú, indicó que "juntos es la única manera de seguir trabajando en la producción de miel, máxime cuando el negocio pasa por el volumen que se pueda alcanzar. Es así, que mandamos dos contenedores con destino a Francia y uno a España".Recordó que "años atrás habíamos mandado nuestra producción a Europa desde el puerto seco de Larroque con destino a puerto, pero hoy las exigencias del mercado son otras, con diferentes normas, razón por la cual tuvimos que mandar los contenedores a un depósito fiscal en Buenos Aires, con costos elevados".En total son 72 tambores de miel con una capacidad de 305 kilos cada uno. Es decir, unos 21.000 kilos de miel, procedente de Gualeguaychú, Larroque y Urdinarrain.Sack detalló que a Francia "va miel de pradera, más multiflora, mientras que a España la producción es de eucaliptus". Tener colmenas, por el avance de la frontera agrícola en los últimos tiempos se hizo difícil, ya que la abeja no tenía donde alimentarse, pero el renacer de la ganadería y la aparición de praderas abre un nuevo panorama en los campos altos. No ocurre lo mismo en Islas, donde las continuas inundaciones provocaron verdaderos desastres y pérdidas de colmenas, que por el avance de las aguas no se pudieron retirar.EL PRECIO"Si entregáramos la producción a los intermediarios, percibiríamos 17 pesos, pero como lo hacemos a través de la Cooperativa, directamente al exportador, recibimos 24 pesos, monto que lleva producir un kilo de miel y que en la góndola llega a estar a 80 pesos", explicó Sack y aclaró: "el intermediario es el que más gana en esta historia".Si bien la miel ya no tiene retenciones, la quita de la misma quedó minimizada por la inflación. "Por otra parte, los precios internacionales no son los mejores, especialmente con la irrupción de miel procedente de China que es adulterada con jarabe de arroz, con cierta complicidad de los compradores europeos", denunció el productor.En cuanto al clima para la producción, el primer semestre no resultó sencillo para los apicultores de la zona, ya que las intensas lluvias demoraron la zafra, y en el caso de Sack dejó como saldo la pérdida de 600 colmenas, producto de una enfermedad conocida como nosemosis que se expande rápidamente con el exceso de humedad.
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