“Apostamos a la enseñanza de técnicas rurales para que no despoblen las islas”

Cristian Jensen y Mariela  Preiss, agente y promotor del Prohuerta  de Paranacito, participaron en el Stand del Inta de Islas del Ibicuy en la última edición de la Expo Rural de Gualeguaychú, con productos que se elaboran y comercializan en el delta entrerriano.Entre los mismos sobresalen la nuez pecán, además de lo que se está haciendo en "pesca y forestación", también una serie de proyectos, tales como "invernadero que sirve para difundir las bondades de la huerta en el delta", señala Jensen.Por su parte, Mariela trabaja en la Escuela Número 4 López y Planes de Arroyo Brazo Largo, pleno corazón de la Isla, donde se arriba por lancha luego de una hora de navegación, o bien por auto, cruce de balsa incluido.La promotora del Prohuerta comentó que en el establecimiento cuentan con una "huerta y un invernáculo cuya producción se consume en el comedor de la escuela".  Agregó que la meta es que los chicos lleven a sus casas la "idea de hacer una quinta  que ayude en la economía familiar". Comentó que algunos de los chicos viven en barrios, en el casco urbano de Villa Paranacito, y por falta de espacio, en sus casas, aprenden a hacer huerta en "macetas recicladas, construidas en base a vidrio, plástico y demás materiales".Un total de 28 alumnos acuden a la escuela ubicada a la vera del Arroyo Brazo Largo, donde tres días a la semana estudian en un Centro de Actividades Infantiles, donde aprenden "teatro, música, artes visuales", extendiéndose la jornada hasta las "cuatro de la tarde".Cabe destacar que los chicos reciben en el establecimiento, desayuno, almuerzo y merienda. Las crecientes y la genteLas inundaciones, cada vez más cercanas en el tiempo, motivaron a que mucha gente que vivía en las islas optara por buscar nuevos horizontes, aunque todavía quedan isleños que siguen apostando a la "forestación y el que puede algo de ganadería", indicó Preiss.Cristian Jensen, destacó que una de las metas es la de crear una "especie de escuela granja- como primer paso, en el establecimiento, donde se pueda tener un gallinero, algunas vacas lecheras y cerdos". En definitiva, enseñarles a los alumnos la "mayor cantidad de tareas rurales posibles para conservar la gente en la zona, y que no se siga despoblando la isla".Dijo que la escuela está ubicada en una zona alta- aguanta las sudestadas y crecidas repentinas-,  cuenta con "espacio disponible para diferentes emprendimientos". La tradicional nuez pecánEn el stand del Inta Paranacito y productores isleños no podía faltar la tradicional nuez pecán, fruto que se comercializa en la cooperativa de Villa que trabajó con el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria para "conseguir las máquinas secadoras y de esa manera contar con productos envasados al vacío". Con la incorporación de nueva maquinaria, cualquier productor- sea cual fuere su escala-, puede llevar su cosecha y "comercializarla a granel", comenta Jensen.Cabe destacar que la tierra del delta se presenta como ideal para llevar adelante diferentes emprendimientos, no solo forestación, también quinta, nuez pecán y cítricos, entre otros.Cada creciente deja un "sedimento muy fértil que enriquece mucho un suelo que no necesita de aditivo alguno para producir lo que sea", acota Jensen. Aseveró que en la zona se puede hacer todo en forma agroecológica sin ningún problema, además es un lugar en lo que no se encuentran "cultivos extensivos como se aprecian  en la agricultura tradicional".Agregó que la miel de las islas es muy buscada, ya que no contiene químicos. Es  natural", debido a que las abejas no "llegan a explorar cultivo alguno que tengan aplicación de herbicidas".Finalmente, Jensen indicó que trabajan para que los chicos se queden en las "islas y refuercen su economía con técnicas y conocimientos que están al alcance de la mano".