Canasta básica aumentó el 1,24 por ciento

El Banco Estadístico y de Estudios Estratégicos de la CODEGU brindó a El Día los datos del costo de la Canasta Básica Alimentaria (CBA) en la ciudad, correspondiente al mes de marzo de 2010.Para dicho mes (luego de haberse relevado siete bocas de hiper y supermercados que operan en Gualeguaychú), el valor de la CBA de un adulto equivalente en la ciudad fue de $313,63, lo que representa un aumento en los precios de los productos que la integran del 1,24 % respecto del mes de febrero.Esta variación, que representa una importante desaceleración en relación al mes anterior, continúa mostrando una gran dispersión (40 % promedio) de los precios entre los distintos puntos de venta y que indica claramente la necesidad (por parte del consumidor y a efectos de mejorar sustancialmente la productividad de su compra) de "racionalizar" al máximo la decisión de comprar y dónde hacerlo.Un indicador de lo dicho es la diferencia que alcanzan algunos alimentos entre los distintos locales comerciales: las harinas por ejemplo (pan, galletitas, pastas, harinas en general, etc.) 30 %, los dulces (de leche, batata, mermeladas) 20 %, las legumbres (lentejas, porotos, arvejas) 40 %, las frutas y verduras 50 %, las carnes 30 %, los quesos 50 %, etc.Como dato importante, conviene resaltar que estas asimetrías (menores que las del mes de Febrero) se producen en las marcas y/o productos más baratos que ofrecen cada hiper o supermercado, por lo que se recomienda firmemente al público "informarse" por producto y no por comercio.El Lic. José María Blanco es el responsable del Banco Estadístico de la Corporación.