Capacitación de manipulación de alimentos

Se pondrá en práctica el convenio firmado entre la Subsecretaria de Desarrollo Social y Salud Municipal, la Subsecretaria de Control Urbano Municipal, Dirección General de Bromatología de la Provincia, Instituto de Control de Alimentación y Bromatología (ICAB), y la Departamental de Escuelas por Comedores Escolares e Inspección General.Tal acuerdo permitirá una capacitación de manipulación de alimentos destinada a los trabajadores que se desempeñan en los comedores comunitarios y escolares.El curso es de carácter obligatorio para el personal de comedores escolares dependiente del Ministerio de Desarrollo Social de Entre Ríos.Tendrá lugar los días 22 y 29 de mayo en el Centro Cultural Sirio Libanés, Luis N. Palma e Yrigoyen de 7,30 a 9,30.Temática a abordar: Higiene y manipulación de alimentos, nutrientes importantes en la alimentación infantil, menús saludable. Se entregarán Certificados de Asistencia.