Cerdo Entrerriano para Todos: Ya se vendieron 13 mil kilos de carne

El programa culmina mañana en Paraná. El coordinador del programa, Sebastián Bouzada, dijo que "el programa fue sumamente positivo con una amplia aceptación de los cortes provistos". "En el sector hubo una repercusión asombrosa del programa logrando instalar en la charla cotidiana con los consumidores las bondades que tiene la carne de cerdo y sobre todo que se conozca el potencial que tiene la provincia como productora de carne. Creo que estamos dando un paso importante en sintonía con el sector" indicó Bouzada.Y acotó: "Me sorprendió gratamente empezar a ver en supermercados cortes de cerdo que antes no se veían, como chuletas, carré, matambre, cortes que eran de difícil acceso en los puntos de ventas donde estuvimos y uno estaba acostumbrado a ver pechitos o lechones enteros y con muy poca disponibilidad".El empresario añadió que "este es sólo el inicio de un cambio de hábito en los entrerrianos, el sector está experimentando un crecimiento asombroso y debemos lograr que cada productor pueda alcanzar la meta de ver colocado su producto en las góndolas".