Charla sobre agroecología y la necesidad de cambiar el modelo de producción

Dictada por el ingeniero Eduardo Cerdá y el investigador de Conicet Damián Marino, la iniciativa duró más de dos horas, en las que se expusieron sobre la experiencia de la  agroecología. La charla se dio en el marco del debate por la necesidad de reducir el uso de agroquímicos. Casi todos los referentes de empresas agropecuarias participaron.Juan Fernández Alrededor de 200 personas, entre productores, ingenieros agrónomos, estudiantes y vecinos en general, participaron de la charla sobre Agroecología que organizó el Municipio junto a productores de Urdinarrain.El ingeniero Eduardo Cerdá habló sobre la agricultura a favor de la salud y la vida. Cerdá es miembro fundador de la Red Nacional de Municipios dedicados a la Agroecología (RENAMA) y contó experiencias de trabajo agroecológico en cultivos extensivos, con menos costos, igual producción y mayor rentabilidad en los campos.Además participó el investigador del Conicet Damián Marino, quien había realizado junto a un equipo de estudio un muestreo en Urdinarrain sobre la concentración de glifosato en el suelo, donde se hallaron grandes valores de este herbicida."Las mediciones que se hicieron acá representa el contexto nacional", indicó Marino, al tiempo que aseguró que se va a trabajar en traducir el trabajo científico publicado en el extranjero, y señaló que organizarán un taller en conjunto con la Municipalidad. "Vamos a traer ese trabajo y vamos responder preguntas. El ambiente esta ahogado y no puede degradar todo lo que recibe de agrotóxicos, por eso se va acumulando en los suelos", explicó.Por su parte, Eduardo Cerdá indicó que "el modelo actual nos va a salir cada vez más caro, porque las malezas se van adaptando a los productos y crean resistencia, lo que hace duplicar la dosis y el impacto sobre los suelos; mientras que el modelo agroecológico supone el doble más bajo en el costo e iguales rendimientos, y aún más importante: no desmineralizamos el suelo".El ingeniero fue explicando paso a paso de qué se trata la agroecología y contó que los fundamentos de esta mirada se basan en poner en valor los elementos que la naturaleza ofrece, potenciando conexiones y minimizando los recursos externos a los ciclos naturales.Además, Cerdá señaló la importancia de la rotación en la siembra de los campos e indicó que los suelos están quedando artificiales de tantos productos que se le echan y cada vez requieren de más fertilizantes."Cuando hablas de números no hay manera de que los productores no se interesen", señaló en referencia a la rentabilidad que ofrece la agroecología. Asimismo, se produjo un ida y vuelta con los productores presentes. Y Cerdá presentó ejemplos de campos que trabajan la agroecología, de los niveles de rindes, rentabilidad y recuperación de los suelos que van logrando a medida de que no se les vuelca más agroquímicos. Para ello señaló a un productor de Gualeguaychú presente en la sala que hace poco se inició en la agroecología.Por otro lado, el productor Rubén Berardo, referente de Berardo Agropecuaria, remarcó que "este es un cambio que se va a dar de manera paulatina" y aseguró que en su empresa se realizan prácticas de cobertura con cinco especies distintas, "buscándole la vuelta para utilizar menos cantidad de agroquímicos posible"."Así como nos convertimos de la siembra tradicional a la siembra directa, quien dice que en poco tiempo no estemos con este nuevo modelo", agregó y habló de la posibilidad de tener un campo experimental.Tras la charla, el intendente Alberto Mornacco agradeció a los disertantes por su trabajo, dedicación y compromiso en función, no solo de buscar otros caminos, otras formas de cultivar menos riesgosas para la salud de la tierra y de los seres humanos y animales que viven en y de ella, sino también por brindar estos encuentros."Me pone muy contento ver jóvenes estudiantes, profesionales, productores, funcionarios y vecinos participando en esta charla, ya que la problemática ambiental no sólo nos tiene que preocupar a todos, sino que nos tiene que ocupar independientemente del lugar que tengamos en la comunidad", expresó.