Clausuran un McDonalds luego de que filmaron a un ratón sobre un vaso

Sucedió en uno de los locales de la cadena de comidas rápidas en La Plata. Desde el municipio se especificó que el negocio carecía del certificado de fumigación obligatorio. Los inspectores habrían encontrado cucarachas y excremento de ratas. La empresa desmintió la versión. La Municipalidad de La Plata clausuró un local de comidas de la cadena Mc Donald's por detectar en un control la presencia de excremento de roedores y cucarachas en el sector de la cocina, según se informó oficialmente. El operativo de inspección fue llevado a cabo por los agentes de la Secretaría de Convivencia y Control Ciudadano en el local ubicado en Camino Centenario y calle 504 de la capital bonaerense. "Se detectaron serias irregularidades sobre todo en el saneamiento y el cuidado de la limpieza en el sector de la cocina", detalló el secretario del área, Roberto Di Grazia.  

BD #Dato: Clausuraron el @McDonalds_Ar de Cno Centenario y 504 por presencia de roedores, escremento de dicho animal además de diferentes irregularidades. #Gonnet #LaPlata pic.twitter.com/F9lHB7ovZ0 — Ezequiel Jahir Oslé (@Turcolibia) 16 de enero de 2019 Según precisó el funcionario, se constató la presencia de excremento de roedores y cucarachas en el sector donde manipulan alimentos, así como restos de comida y grasa en pisos y bachas. Desde el municipio se especificó que, a la vez, el local carecía del certificado de fumigación obligatorio. "Se procedió a la clausura del lugar y se labró un acta de contravención que será remitida a la Justicia de Faltas para que se intervenga de inmediato", precisó Di Grazia. La versión de la empresa  

pic.twitter.com/taNUEgLHlx — McDonald's Argentina (@McDonalds_Ar) 16 de enero de 2019 Negamos rotundamente que el motivo de la clausura del local ubicado en Camino Centenario y calle 504, La Plata, haya sido la presencia de heces de roedores o de cucarachas. El motivo la clausura se debió a que no contábamos con cierta documentación que nos fue solicitada al momento de la inspección, es decir, se debió a un tema administrativo que en modo alguno se relaciona con la presencia de plagas. Todo esto se encuentra reflejado en el acta de inspección. Respecto a la higiene se indica en el acta como una observación secundaria que no fue causal de la clausura observaciones con respecto a la higiene debajo de las freidoras y hornos. Estamos regularizando los trámites administrativos para obtener la documentación faltante y trabajando sobre las observaciones mencionadas para poder reabrir el local a la brevedad.