El programa del canal estatal Cocineros Argentinos, transmitirá desde Gualeguaychú. Este fin de semana se realizará un festival gastronómico, cultural y turístico organizado por el Gobierno de Entre Ríos, la Secretaría de Turismo de la Municipalidad de Gualeguaychú, la Asociación Hotelera Gastronómica, la Universidad Nacional de Entre Ríos, Rotary Oeste y La Unión de Trabajadores del Turismo, Hoteleros y Gastronómicos de la República Argentina (Uthgra).En ese marco, el programa Cocineros Argentinos hará su habitual transmisión el próximo domingo de 14 a 16 en vivo para todo el país, la cual fue gestionada por el gobierno provincial a través del Ministerio de Cultura y Comunicación.En este evento que se realizará en los antiguos Galpones Portuarios habrá disertaciones; cine a la carta que tendrá la particularidad de exhibir películas que tengan relación con la gastronomía; espectáculos musicales y stand de productos.La organización informó que el atractivo del evento lo marcará cocinar el pollo con arroz más grande del mundo que se hará en un disco de arado de 4,70 metros de diámetro en donde se realizarán más de 7.500 porciones. El plato fuerteSerá la preparación del pollo con arroz más grande del mundo, que se hará en un disco de arado de 4.70 metros de diámetro por 50 centímetros de alto y que pesa 1200 kilogramos, fabricado por Metalúrgica Masetto de Chajarí en conjunto con la UTN y Rotary Concordia.Para la realización de este gran plato se usarán 800 kilos de pollo donados por el establecimiento Las Camelias, 400 kilos de arroz Parboil donados por Dos Hermanos y más de 300 kilos de verduras entre otros ingredientes."Aquellas personas que quieran adquirir porciones de pollo al disco con arroz se pueden comunicar al 434132 y no sólo estarán probando un gran plato sino que ayudarán a ayudar" destacó Emilio Montefinale, presidente del Rotary Oeste, y agregó: "Cada porción será de 300 gramos aproximadamente". Todos los espectáculos son con entrada libre y gratuita.
