Confeccionan reglamento para incluir al personal de comedores

La Unión Personal Civil de la Nación (UPCN) se encuentra trabajando en la confección de un nuevo reglamento que alcance al personal de los comedores. Para eso le solicitó información estadística al ministro de Desarrollo Social, Carlos Ramos, y está a la espera de una respuesta.  "Esos datos son fundamentales para conocer el diagnóstico y, a partir de ahí, poder confeccionar una política acorde que apunte a mejorar la realidad del sector", indicó a APF la dirigente del sindicato, Carina Domínguez.Días atrás el sindicato le solicitó formalmente al ministro de Desarrollo Social, Carlos Ramos, una serie de datos para esclarecer la situación laboral por la que está atravesando el personal que se desempeña como cocinera/o titular o suplente en la provincia.A la espera de una respuesta, Carina Domínguez consideró que "esos datos son fundamentales para conocer el diagnóstico y, a partir de ahí, poder confeccionar una política acorde para mejorar la realidad del sector".Entre otras cuestiones, el gremio quiere saber qué cantidad de vacantes (correspondiente a personal de comedores) hay a la fecha en el Ministerio de Desarrollo Social y cuál es la cantidad de cocineras/os suplentes que hay por departamento, por localidad y por escuela, con su correspondiente antigüedad. Derechos y obligacionesEl sindicato necesita de esos datos para avanzar en la confección de "una nueva normativa para reglamentar los derechos y las obligaciones del personal de comedores", apuntó la dirigente."A partir de acercamientos con los trabajadores ya se han definido los puntos que nos interesa que estén incluidos en esta nueva normativa", dijo, al tiempo que adelantó que se seguirá recorriendo la provincia para obtener las opiniones y sugerencias de todos los trabajadores del sector."La idea viene desde hace tiempo, pero ahora decidimos darle el formato de proyecto", indicó, y añadió que "será presentado a las autoridades del Ministerio de Desarrollo Social" para que se evalúe."El proyecto es perfectible, pero queremos que ciertas cuestiones estén contempladas", sostuvo, y manifestó a esta Agencia: "Queremos que sea aplicable y viable, y que se instrumente en forma progresiva, pero que se constituya como un afianzamiento de derechos que permita la jerarquización del sector".La meta es que el nuevo reglamento "contenga derechos y obligaciones del personal de comedores" y, en tal sentido, recordó: "Hoy por hoy existe un reglamento que tiene 35 puntos, de los cuales 34 son obligaciones y deberes. Ningún derecho".El trabajo se está realizando bajo una consigna que apunta a expresar que "el personal de cocina también es un empleado público y, como tal, tiene derecho a obtener los beneficios que tienen los empleados públicos".