Congelamiento de precios: resultados de la medida que se extiende hasta abril

Son 38 los días que lleva en vigencia la medida tomada por el Gobierno nacional. El congelamiento de precios involucra a grandes supermercados, almacenes, auservicios chinos y cadenas de electrodomésticos.Farabello/ Skubij/ Navarro/ PeraltaElDía consultó a almaceneros, supermercados y a Defensa del Consumidor para ver qué alcance tiene la medida que intenta aplacar la creciente inflación.¿Cual el acuerdo? ¿A quiénes involucra y cuál es la situación actual en las góndolas?Hablar de congelamiento de precios en Argentina no es nuevo: ya se puso en práctica en otras oportunidades y con derivaciones no bien recordadas por los ciudadanos. ¿Qué se busca con ella? ¿Por qué se establece esa medida?Indudablemente, se hace en momentos en que la inflación, es decir la "disparada" de los precios afecta al bolsillo de la mayoría de los habitantes. El Gobierno nacional puso en marcha los "precios congelados" a partir de un acuerdo entre la Secretaría de Comercio Interior y las cadenas de supermercados, a los que sumaron los comerciantes más pequeños y las cadenas de electrodomésticos. Rige desde el 1 de febrero hasta el 1 de marzo. Sesenta días donde se estableció un enfriamiento de los valores en casi todos los productos.El acuerdo lo encabezó Guillermo Moreno y recibió el compromiso de Carrefour, Coto, Jumbo, Disco, Walmart, Súper Vea, Toledo y La Anónima, aunque se fueron sumando cadenas más chicas."Siguiendo con su continuo compromiso con el país y con todos sus habitantes, las compañías agrupadas en la ASU (Asociación de Supermercados Unidos) incrementan sus ya reconocidos esfuerzos y en virtud de ello se ha acordado con la Secretaria de Comercio Interior mantener a nivel nacional los precios existentes al 01 de febrero del 2013 hasta el 01 de abril del 2013", comunicaron las empresas, sin dar más detalles y sin que el Gobierno informara qué les daba a cambio.Primero se pensó en la canasta alimentaria y artículos de higiene y limpieza. Luego incorporaron electrodomésticos y elementos de educación. No obstante, la gente tiene temor que algunos productos escaseen o desaparezcan de las góndolas como en anteriores oportunidades. De allí que en elementos como aceite, azúcar o yerba se permita una o dos unidades por persona, nada más.A esto se debe sumar la negociación salarial de los gremios con empresarios por aumento de haberes de los trabajadores del sector. Dirigentes reclaman entre un 25 y un 30 por ciento, número que sería bien visto por funcionarios que piensan en la inflación.Desde las cámaras empresariales se estimó que el objetivo del congelamiento fue bajar las expectativas inflacionarias, terminar con la idea que los precios continuaran incrementándose a un fuerte ritmo. Para esto "es necesario un plan anti inflacionario, una reducción del gasto público".Se ingresó en marzo, mes en el que termina el acuerdo o habilita una nueva firma de funcionarios y empresarios. Mientras tanto, la gente observa el panorama en grandes cadenas y almacenes del barrio, coteja precios y -los que pueden- hacen reserva de productos. La otra canastaEl secretario de Comercio Interior, Guillermo Moreno pensó en la canasta escolar, acordando con empresarios y librerías del sector un listado de 54 útiles a un costo que iba de 54 a 110 pesos. Tal vez en Capital Federal la gente consiguió por ese monto, esto no ocurrió en el interior del país, como en Gualeguaychú, donde "la lista" tenía un monto mucho más superior.El datoPrimero se pensó en la canasta alimentaria y artículos de higiene y limpieza. Luego incorporaron electrodomésticos y elementos de educación. "Se comenta que para abril habría un incremento de los precios de la yerba y por eso los mayoristas la están reteniendo"El congelamiento de precios es la medida que eligió el Gobierno nacional para combatir la inflación. La medida que se extiende, por el momento, hasta el 1 de abril, pretende congelar los valores de las góndolas de los grandes supermercados como así tanbien los precios en almacenes y mini supermercados.Alfredo Echegoyen es parte del Centro de Almaceneros de Gualeguaychú, habló con ElDía y contó algunos de los problemas que está teniendo el sector. La realidad del sector dista bastante de poder contener los precios, pero los almaceneros tienen otra dificultad: hay productos que escasean. "Algunos precios subieron y otros se mantienen. Por ejemplo, de aceite no hay entrega, esto es lo que le está preocupando alalmaceneros; algunos mayoristas te obligan a comprar artículos de limpieza si no no te venden. Lo que obliga a comprar segundas marcas".El caso de la suba exponencial en la yerba se ganó la primera plana en la opinión pública no hace tanto tiempo atrás. Hoy los almaceneros siguen lidiando con ese problema. "Yerba te entregan en cuentagotas...se comenta que para marzo, abril abría un incremento y por eso los mayoristas la están reteniendo. Las primeras marcas, que son las que más salen, es difícil de conseguir". La escasez de primeras marcas es un problema con el cual deben lidiar los pequeños comerciantes.Existen productos de consumo diario que no han subido de precio en los mostradores de los almacenes locales. Es el caso de la Coca Cola, la leche, el dulce de leche y los jugos. "Estos prodjuctos no subieron, pero en general lo que se dio es una suba muy pequeña en muchos precios, es el caso de la harina y sus derivados".Según informan del Centro de Almaceneros "la harina subió algunos centavos, lo que repercutió en la suba de sus derivados, el fideo, las galletitas...los panaderos se están quejando porque están pagando180 pesos una bolsa de harina de 150 kilos", lo que repercute en productos tan básicos como el pan. El kilo de pan se paga entre 15 y 20 pesos.El de la leche es un caso ejemplo de cómo se están dando los movimientos en los precios de algunos productos de la canasta básica. Algunos derivados como el dulce de leche y el yogurt, mantuvieron sus valores congelados, mientras que "lo que es la línea quesos ha tenido una suba en el mes de hasta el 20% en algunos casos, es muchísimo", informó Echegoyen. El representante de los almaceneros de la ciudad, informó también que en el rubro bebidas el movimiento es similar, pues "hay vinos que subieron entre 7 y 8%; la Coca Cola subió entre un 8 y 10%, pero ni los jugos, ni las cervezas subieron". En Gualeguaychú se realizarán controles desde la Oficina de Defensa al ConsumidorCada provincia y cada ciudad presentará un escenario diferente, de acuerdo a los controles que se realicen desde los organismos. A pesar de no contar con una orden o un instructivo desde el gobierno nacional, en Gualeguaychú, la Oficina Municipal de Información al Consumidor (OMIC), realizará controles a fin de mes.En diálogo con ElDía, el titular de la oficina, Pablo Luciano, aseguró que "hasta el momento no se han recibido denuncias por parte de los vecinos. De todos modos, es muy fácil de detectar si este congelamiento de precios no se cumple, porque sólo necesitamos comparar los tickets de compra".Asimismo aseguró que "vamos a esperar a fin de mes y vamos a oficiar nosotros mismos como inspectores. Queremos ver qué precios se cobraban a principio de mes y lo que se cobra a fin de mes para poder comparar e informar a la Secretaría de Comercio".En tanto, resaltó que si "algún vecino hizo una comparación y detectó alguna irregularidad, lo puede hacer saber en la oficina para que podamos marcar la falta".Cómo están las góndolasDesde la aplicación de la medida de congelar los precios por sesenta días, se han observado algunos cambios en las góndolas de los grandes mercados. Los consumidores aseguran que se consigue menor cantidad de marcas disponibles, sobre todo en los productos de la canasta básica.En este sentido, ElDía realizó una observación en las grandes marcas y se observa que en productos como arroz, fideos secos, yerba, papel higiénico, galletitas, yerba y harina.Asimismo, se observa que los supermercados ofrecen dos y hasta tres marcas distintas y en la mayoría de los lugares disponen una marca reconocida y una más económica.Ricardo García: "Los acuerdos de precios nunca funcionaron"El Supermercado Malambo de Gualeguaychú no fue incluido oficialmente en el acuerdo de precios que firmó el sector con la Secretaría de Comercio Interior, a cargo de Guillermo Moreno.Sin embargo, desde el que entró en vigencia el convenio, el comercio mantiene los valores de los productos al 1° de febrero aunque con algunos problemas de abastecimiento.El propietario del supermercado, Ricardo García, explicó en diálogo con ElDía que desde la entrada en vigencia del acuerdo de precios "desaparecieron muchos artículos, la abundancia de mercadería para elegir y entramos en la decadencia".Indicó que Malambo no estuvo incluido en el acuerdo de precios, pero que sin embargo "lo hacemos respetar porque convenimos con los proveedores que no íbamos a aceptar mercadería con suba". Y aseguró que "es terrible lo que pasa porque cuando termine el plazo de 60 días, nadie va a entregar mercadería al mismo precio".García destacó además que acataron el acuerdo "por una cuestión de estar en el mercado porque la gente se da cuenta enseguida si los precios están más altos" y tras reconocer que en ese sentido "nos sirve" aseguró que le ha producido un desabastecimiento importante."Lo que podemos comprar es limitado por eso no tenemos stock pese a que había cantidad suficiente para aguantar al menos 30 días sin que entreguen mercadería, pero ya no", acotó.El propietario del supermercado explicó además que "la mayoría de los proveedores nos han respetado los precios, pero no nos entregan la misma mercadería que necesitamos, lo hacen de a poco y muchas de los productos que deben estar en oferta están faltando"."Siempre tuvimos un buen stock de mercadería pero ahora trabajamos al día, los productos llegan y van directamente a góndola; escasea la mayoría de los productos", enfatizó.El día despuésEl empresario puso en dudas el éxito de este tipo de acuerdos de precios. "Trabajo desde los 12 años en comercio y nunca funcionó ninguno de esos convenios, porque no es nada que solucione el problema de fondo", dijo y agregó que "sabemos que al otro día aumenta todo como mínimo el 10 %, por ese motivo no entregan mercadería"."A los acuerdos de precios no hay manera de llevarlos adelante y menos con plazos", insistió y precisó que "a la mercadería no la van a entregar y cuando quieran hacer un nuevo acuerdo, no lo van a aceptar y no entregarán los productos".Y advirtió: "Extender el acuerdo es que desaparezcan los productos; el panorama es complicado".