Cuenta regresiva para la 3º Expo Ovina de Urdinarrain

Será entre el 3 al 5 de noviembre en el predio de la estación de la vecina ciudad. Es la única exposición ovina en la provincia. El acto inaugural se celebrará el domingo 4 a las 11 de la mañana. En Urdinarrain están con los preparativos finales de la 3° Expo Ovina, la única exposición de este tipo en la provincia. Alberto Ledri, uno de los organizadores, señaló que "se trata de la tercera edición y el sexto encuentro de cabañeros unidos". El acto inaugural se celebrará el domingo 4 a las 11 de la mañana, pero todo comenzará el viernes 3 con un nuevo encuentro de la mesa de pequeños rumiantes en la provincia, de la cual Urdinarrain es integrante. "Aprovechando de que se realiza la expo, productores de distintos puntos de la provincia se juntaran en nuestra ciudad", sostuvo Ledri, quien destacó que se trata del "último encuentro del año y que además de productores participarán el INTA y otros entes gubernamentales, en una reunión que será abierta para todo público". Ledri también recordó que todo se inició con el grupo de cabañeros unidos, el municipio y el ente de la producción de Urdinarrain, y que "en 2013 se dieron  una serie de charlas y de encuentros que terminaron con lo que hoy es la expo". "Se trató de un desafío importante, que terminó constituyéndose en la única expo de la provincia", afirmó orgulloso en declaraciones a ElDía. "En la organización priorizamos la exposición y venta de reproductores, mientras que todo  lo sea stand gira alrededor de la expo. En esta edición se van a agregar algunos puestos  interiores con artesanos de Urdinarrain", definió. Por otra parte destacó que se sumará el ganado porcino con la presencia de una conocida cabaña de la zona que estará con tres ejemplares: un macho y dos hembras. La Expo Ovina trabaja con 12 cabañas de la provincia, la mayoría de la zona comprendida por Urdinarrain, Larroque, Irazusta y Cuchilla Redonda. Varias de ellas han obtenido lauros importantes en Palermo y en exposiciones de la provincia, hechos que remarcan el profesionalismo con el que se trabaja en la región. En la expo de Urdinarrain participarán razas como Pampinta, Texel, Hampshire Down, Romney Marsch, Border Leicester y Dorset. "La cantidad de reproductores machos que estarán en la expo ronda en los 28 ejemplares; mientras que el número de hembras sería de cerca de 40,  todos seleccionados  por su calidad, agregándose para este año ovejas generales, teniendo en cuenta que muchos productores querían mostrarse e inclusive agrandar su plantel de ovinos", indicó.  Con respecto a estos últimos, 50 animales estarían en el remate que se efectuará el domingo 4, luego del acto inaugural. "Se incluye el rubro de 'ovejas generales especialmente seleccionadas' para que el productor que no cuente con el dinero suficiente para comprar una de pedigree pueda tener una de calidad a un precio accesible", informó para indicar que en la expo se apunta a una majada general donde los valores estén al alcance a todos. Con respecto a lo organizativo, los reproductores estarán ingresando a primera hora del sábado 3 al Predio de la Estación, estando prevista la jura a las 15, en tanto que el domingo se efectuará la venta de los reproductores. En el interior de los galpones de la estación, los espacios serán ocupados por personas que se dedican a diferentes rubros, como las tejedoras de Chajarí que trabajan con lana cruda, y se ubicarán los stands institucionales. Por su parte, en el sector al aire libre se ubicarán los de empresas que comercializan alimentos balanceados, como así también los que venden mangas y  corrales. Uno de los eventos infaltables en toda exposición son los que están a cargo de disertantes relacionados con la producción ovina. Uno de los temas estará dedicado a las pasturas, mientras que en otra se hablará sobre dulce de leche y quesos productos de la explotación de ganado caprino. Por último, tampoco estará ausente la actividad más pintoresca de la Expo Ovina: las demostraciones de esquila, mientras que la oferta gastronómica estará conformada en base a carne ovina, que será elaborada por dos instituciones de Urdinarrain: "Agrupación el Rodeo y la cooperadora del Hospital. Finalmente, los espectáculos musicales estarán a cargo de "Los Herederos del Chamame", que actuarán el domingo por la tarde.