Desde el Municipio decomisaron más de 3600 kilos de alimentos

A través de diversos operativos de control higiénico sanitario en comercios y transportes, las áreas de Inspección, Bromatología y Veterinaria garantizan seguridad a vecinos y turistas a la hora adquirir alimentos.La Municipalidad controla las diferentes instancias de distribución y comercialización de productos alimenticios. Desde las cabinas de control sanitario ubicadas en los dos ingresos importantes de la ciudad (Puesto N° 1: Acceso Sur Luis Jeannot Sueyro y Puesto N° 2 Avenida Primera Junta y Chappe) se controla el ingreso de mercaderías a la ciudad, las condiciones de transporte, el acondicionamiento y la distribución de las mercaderías. Por otro lado, se realizan las verificaciones comerciales, control bromatológico y veterinaria. Te puede interesar: El Centro de Alimentos Municipal cuenta con más de 12 tipos de frutas y verduras "Previo al fin de semana largo de carnaval se decomisaron 3610 kilos de alimentos y productos alimenticios entre los que se encontraban: fiambres, panificados, lácteos, carnes, enlatados, entre otros. Y los decomisos ocurrieron principalmente por estar  mal conservados, no contar con la rotulación correspondiente, no contar con la documentación sanitaria para ser transportada" explicó Jorge Cuenca, director de Inspección General.Asimismo, se reforzó el sistema de vigilancia de ingreso de mercaderías a la ciudad, en las cabinas sanitarias, principalmente en transportes de sustancias alimenticias, y sus condiciones de conservación.Los operativos incluyeron organización y distribución de los puestos ambulantes: carritos pancheros y otros en las zonas previstas para su funcionamiento; recorridos observando la existencia de animales sueltos, principalmente equinos; atención de animales accidentados en la vía pública; control de espacios: en la vía pública, boliches, Corsódromo, Parque Unzué.Para estas tareas de control la Municipalidad cuenta con la colaboración de la Jefatura Departamental de la Policía de Entre Ríos.