El aceite aumentó un 16% en julio y las segundas marcas aún más

Lo adelantó a ElDía el director de Seguimiento de Precios de la Secretaria de Comercio de la Provincia, Javier Schnitman. Los almaceneros locales aseguran que el aumento alcanzó casi un 50%. La marca Natura casi no se consigue. Estela Gigena Según el informe elaborado por el área provincial, el precio del aceite "durante el mes de julio tuvo un incremento de alrededor del 16 %", dijo Schnitman a ElDía y agregó un dato que corroboraron los almaceneros locales: "los incrementos son más fuertes en las segundas marcas. Las primeras  marcas han aumentado proporcionalmente o porcentualmente, aunque sean aún más económicas que las primeras".También corroboró que para supermercadistas y almaceneros locales "es muy complicado conseguir las primeas marcas", y dio un ejemplo: "uno empieza a observar al Natura, que con esa limitación de llevar de a dos se agotaba. Ese aceite casi ha desaparecido de las góndolas. Cuando volvió a aparecer lo hizo con una etiqueta distinta y un precio que es absolutamente inalcanzable para la mayoría".El funcionario comentó que en el seguimiento de precios "se observa que va a haber un incremento de este  producto que va a rondar 24-25 % en total, entre julio y agosto. Estamos trabajando en la trazabilidad de datos que hacemos mes a mes y obviamente en agosto se va a volver a visualizar otro incremento de este producto", finalizó.ALMACENESLos almaceneros confiaron a ElDía que hace dos semanas no reciben primeras marcas de aceite y que las que llegan son segundas marcas con un 100% de aumento. Sin embargo, Hipólito Leuze, presidente del Centro de Almaceneros, consultado por ElDía lamentó que "muchos proveedores, que son de Buenos Aires, se están aprovechando de la situación. Estuvieron frenados y no te mandan mercadería por una semana, para tratar de retener la mercadería viendo si sube o no".Según Leuze, el aumento que se dio en el precio del aceite en estas últimas semanas se ubica entre un 30y un 50 por ciento.Confirmó además, que "no se consiguen primeras marcas". Dijo que es muy difícil y que desconoce el motivo del faltante.Indicó que en los almacenes de barrio "el litro y medio de aceite está alrededor de los 45 a 55 pesos una primera marca, ya sea Natura, Cocinero o Legítimo, que son las marcas  más representativas en calidad", aseguró.Respecto a la botella de 900 centímetros cúbicos, Leuze dijo que se ubica entre los 30 y 35 pesos y confirmó que en la mayoría de los almacenes no hay límite de compra.  SUPERMERCADOSUn relevamiento realizado por ElDía en supermercados locales muestra al aceite Natura, el más vendido de las primeras marcas - de 900 centímetros cúbicos -, con un precio que va desde 25 a 50 pesos y el de 1 litro y medio, entre 65 y 70 pesos. No obstante ello, hay que aclarar que no todos los supermercados lo tienen.Silvia Zimmerman, de Supermercados Malambo, confió a ElDía que "la suba no fue importante. Hablaban de mucho más, por eso los molinos tenían las entregas suspendidas. Pero una vez que hubo arreglo de vuelta con el gobierno se volvió a entregar y la suba fue muy pequeña, no fue casi nada".Según Zimmerman, los incrementos se dieron a mediados de julio "Los primeros días de julio había venido un toquecito de un 5 % y después volvió a aumentar otro 6 % más a mediados de julio" y aseguró: "lo importante es que entreguen. El peor problema es que no entregan", aunque confirmó también que Natura "todavía no se regularizó, y cuando llega, vuela".En el caso de su supermercado, dijo que tiene a la venta desde hace 25 años la marca  Costa del Sol, "que es muy bueno y viene también de girasol ". Esa marca, comentó,en 900 centímetros cúbicos cuesta $29,90 y de litro y medio, $39,90.Otros aceites, como Natura, de litro y medio está a 50 pesos y el de 900 centímetros cúbicos a 33 pesos.Eso es en cuanto a primeras y segundas marcas, pero también cuenta con un aceite mezcla con soja a 17 pesos los 900 centímetros cúbicos. ¿Y EL ACUERDO?Aunque parezca lejano, el acuerdo alcanzado la semana pasada por el Ministerio de Producción con la Cámara de la Industria Aceitera de la República Argentina (Ciara), resolvió que los precios de los aceites tipo mezcla podrán incrementarse hasta 4% en agosto, y un 6% en el caso del girasol. Es así que desde agosto la suba será de entre 69 centavos y hasta 1,50 pesos en la botella de 900 centímetros cúbicos según el tipo de aceite y dependiendo del comercio y la región del país.La realidad es que mientras el Gobierno afirma que la botella de 900 centímetros cúbicos tiene un precio de hasta 19 pesos el aceite tipo mezcla, y de hasta 22 pesos el de girasol, en las góndolas la gente los encuentra entre un 50 y un 100% más caros.