LAS ACTIVIDADES PARA ESTE FIN DE SEMANA
El Balneario Las Cañas ofrece un certamen gastronómico, música y camping para toda la familia

Este viernes 13 de enero se realizará el certamen gastronómico en el balneario uruguayo Las Cañas. Serán 25 equipos de cocineros los que se lucirán realizando recetas a base de pescado de río. Además, habrá fiesta en la playa, música en vivo y Fly Board al atardecer.
La cartelera de actividades es muy nutrida; en el río que nos une con la República Oriental del Uruguay se está organizando un mega evento al que están invitados todos los argentinos.
Será este viernes 13 el certamen gastronómico; mientras que el 14 y 15 se estará realizando en Las Cañas “La Fiesta de la playa” con un espectáculo de Fly Board donde además habrá bandas en vivo, DJ y patio gastronómico. Los organizadores contaron que la entrada es totalmente libre y gratuita.
Victoria Perazza y José Luis Perazza de la intendencia de Río Negro, Uruguay, visitaron Ahora Cero Radio y contaron que el gran certamen de cocina es organizado por los operadores del Balneario Las Cañas y los referentes de Turismo de la Municipalidad Río Negro.
Serán 25 equipos que van a competir y van a cocinar todo pescado de río para potenciar nuestros sabores y nuestra identidad.
Los argentinos que quieran visitar este encuentro solo tienen que ir, porque la entrada es libre y gratuita. Cerca de las 19 comienza el evento y a las 20 van a empezar a cocinar. La degustación de los platos será a las 22 para la población en general y también habrá jurados de renombre nacional.
Pero el evento no terminará ahí: El sábado habrá fiesta de la playa y Fly Board desde las 18 en la playa La Punta que es una de las playas que tiene este balneario.
“La idea es que esto sea a la tardecita para seguir a la noche porque va a ser con trajes led; se van a ver muy lindas piruetas para ver. Es algo nuevo. Esto se hizo en 2015 pero en otra zona pero es la primera vez que se hace en Las Cañas”, contó Victoria.
Además, José Luis explicó que el cupo de cocineros ya está cubierto porque era para 25 y ya se inscribieron todos; pero siempre está abierta la puerta para cocineros profesionales y amateurs.
“Vamos a potenciar el consumo de pescado de río que es un producto que tenemos en nuestra zona, que es sano y que es fresco porque tenemos a la mano. Las recetas van a estar a la mano y la receta que gane seguramente se va a conseguir en las cartas de algún restaurante.
Todos los puestos gastronómicos van a tener restaurante. También habrá todo tipo de servicios para nuestros visitantes”, contó José Luis Perazza.
Además, destacaron que estamos muy cerquita, son pocos kilómetros así que no tienen que cargar combustible del otro lado. La entrada es gratuita por lo que es muy accesible ir, así que invitan a todos a concurrir.
Finalmente, destacaron que habrá una banda de música de nivel mundial, con músicos que trabajan en Estados Unidos. Todo esto será este viernes. También van a tocar alumnos de la escuela de música de jazz.