El Centro de Producción Municipal generó 6 toneladas de frutas y verduras

El objetivo cumplido fue el abastecimiento de jardines municipales, comedores barriales, instituciones locales y programas de desarrollo social. El Estado local apuesta a la producción y a la generación de trabajo a través de cooperativas.El gobierno municipal sumó una nueva iniciativa: el Centro de Producción de Alimentos, en el marco del paradigma de la agroecología y la organización solidaria del trabajo."Esta proyecto lo iniciamos en 2017 y surge de la decisión del intendente, Martín Piaggio de contar con producción propia agroecológica de alimentos para destinar a los sectores populares" explicó Mauricio Weber, director de Cooperativas. Nota relacionada: Alejandro Balbis cantó a favor de la agroecología y contra los agrotóxicos Este Centro funciona en una chacra de seis hectáreas, situada en la zona de la Escuela de Horticultura, en acuerdo con los propietarios, quienes cuentan con amplia experiencia en agricultura. Uno de los objetivos centrales es satisfacer la demanda de Desarrollo social, los comedores de los jardines, las organizaciones sociales e instituciones locales."La experiencia de este productor local y su disposición fueron fundamentales. Desde el municipio garantizamos la puesta en valor de las instalaciones. De esa sinergia resultó una primera producción, que alcanzó los 6 mil kilos de alimentos" agregó Weber.El predio fue cedido a la Municipalidad a través de un comodato. Allí trabajan tres productores que se organizaron como cooperativa. "La idea para 2018 es mejorar la planificación. Estamos trabajando con Desarrollo social y las nutricionistas para que nos presenten las necesidades", explicó Weber quien concluyó: "Se  puede producir de forma sana, agroecológica. Además este lugar puede servir para generar talleres para la formación y generación de huertas en los barrios".