El Gobierno incrementa las partidas para los comedores escolares

El ministro de Desarrollo Social, Carlos Ramos, anunció el aumento de las partidas destinadas a los comedores escolares de la provincia, por lo que el monto por alumno pasará de cinco a siete pesos.Son más de 100 mil los chicos que desayunan y meriendan en los comedores, y entre 85 mil y 86 mil los que almuerzan.El anuncio fue realizado por el ministro Ramos, quien indicó que desde junio se incrementarán las partidas destinadas a los comedores escolares, por lo que el monto por almuerzo ascenderá de cinco a siete pesos.Teniendo en cuenta que al inicio de su gestión, en diciembre de 2011, la ración asignada per cápita era de 2,50 pesos, "se logró un aumento del 200 por ciento", destacó, y recordó que la última suba se había efectivizado en septiembre de 2013.El funcionario luego resaltó que "en términos económicos es mucho dinero", teniendo en cuenta que a los comedores escolares de la provincia acuden "entre 85 mil y 86 mil pibes".En relación a los cuestionamientos que manifiestan algunos gremios sobre la insuficiencia del dinero que se destina a los comedores, Ramos aclaró que "el rol del comedor es fortalecer, no alimentar a los niños cien por ciento. Un comedor no te va a garantizar que un pibe esté bien alimentado".A su vez, informó que el Ministerio de Desarrollo Social tiene un total de 55 menúes que fueron elaborados por nutricionistas y que están al alcance de los comedores escolares.También recordó que a los fines de mejorar el sistema, el año pasado las cocineras recibieron una capacitación en manipulación de alimentos: de las dos mil cocineras que ejercen sus funciones (ya que algunas se desempeñan en tareas administrativas o pasivas), unas 1.700 realizaron el curso correspondiente y cuentan con el carnet que tiene una validez por tres años.Además resaltó el Ministro el reequipamiento de los comedores. El año pasado se lanzó uno y "ahora estamos lanzando otro" para la adquisición de cocinas, frezzers, anafes, heladeras, cocinas industriales y familiares y, por otra parte, elementos de vajilla y utensilios.Cabe destacar que entre 106 mil y 110 mil chicos desayunan y meriendan en los comedores escolares, y entre 85 mil y 86 mil los que almuerzanEl sistema de compra es a través de la tarjeta Sidecreer y la realiza la Directora de la escuela, un docente o en algunos casos alguna de las cocineras.Copa de lecheMás adelante, Ramos indicó que también se aumentó el monto destinado a la copa de leche: "Cuando arrancamos se otorgaban 1,50 pesos per cápita y hoy esa cifra asciende a 2,80 pesos".El Ministro reconoció que a simple vista todo el mundo diría que ese monto no alcanza para desayunar, pero explicó que se organizó un esquema tal que "permite garantizarle una taza de leche a los alumnos".En tal sentido, resaltó la importancia del convenio que oportunamente el Ministerio de Desarrollo Social firmó con la empresa láctea Cotapa, que distribuye la leche a cada una de las escuelas de la provincia al mismo precio, más allá del lugar en el que se encuentre el establecimiento educativo."Se trata de una leche especial, fortificada y de varios sabores preparada exclusivamente para los comedores", informó. (APFDigital)"Comedores truchos"Carlos Ramos explicó que en la provincia funcionan tres tipos de comedores: los escolares, los de adultos mayores y los comunitarios, y se refirió a la "irregularidad" de muchos de estos últimos.Recordó que cuando asumió como ministro había una gran cantidad de comedores "truchos", por lo que luego de disponer la realización de un riguroso reempadronamiento, "se terminó cerrando el 60 por ciento"."No daban de comer y en muchos casos ni siquiera existían", explicó el funcionario provincial, quien destacó que continúan los controles para ver si funcionan y en qué condiciones lo hacen.