El Hospitalito Baggio abrirá un taller de cocina para niños

En el marco de las diversas actividades extramuros desarrolladas por el Centro de Salud Juan Baggio, en las próximas semanas se dará comienzo a la iniciativa pensada para chicos de 8 a 12 años.Hace dos años, las instalaciones de la parroquia San Cayetano fueron cedidas al Centro de Salud Juan Baggio, que las reacondicionó y las dejó en condiciones para que allí se dicten, todos los días, clases de apoyo y diversas actividades lúdicas para los niños y niñas del barrio.En el lugar, que funciona como espacio de contención para los chicos de la zona, se inaugurará, en las semanas próximas, un taller de cocina para niños.Al respecto, la técnica docente en minoridad Rocío Quintero contó que "el objetivo principal es contener a los niños". En este sentido, informó que todos los días, a partir de las 9, llegan a las clases de apoyo y luego se quedan jugando."Tenemos una ludoteca, juegan al ajedrez, dibujan, pintan, un día nos dedicamos a leer y ahora estamos trabajando en el taller de cocina", agregó al docente. El mismo apunta, fundamentalmente, a contener a los menores que por la mañana están en la calle. "La realidad social del barrio es crítica en algunos casos particulares, entonces, como para que los chicos no se la pasen en la calle, abrimos el taller de cocina (una jornada de 6 horas semanales) como para contenerlos, estimularlos y disminuir los potenciales factores de riesgo a los que se encuentran expuesto", indicó Mercedes Presfraind, quien trabaja junto a Quintero a diario en las instalaciones de la parroquia. El taller de cocina se desarrollará todos los martes en el salón de la capilla San Cayetano, en Sargento Cabral  y Güemes. En el mismo se reforzarán conceptos previos relacionados con las técnicas de manipulación y preparación de alimentos, e higiene, a cargo de las licenciadas en nutrición de la institución de salud. UNA MIRADA PREVENTIVA"Los vecinos han encontrado un espacio en el que pueden generar el contacto con las promotoras de salud o nutricionistas, por ejemplo. Muchos de los casos que atendemos en el Hospitalito son derivados desde allí. Funciona como vínculo no solo para que los chicos tengan un lugar dónde recrearse, sino que es una manera de que la gente se acerque al Hospitalito, se haga controles o se vacune", expresó el director del Centro de Salud Juan Baggio, Jorge Roko.  Asimismo, destacó la función del espacio que "apunta a atender los determinantes sociales de la salud", porque "si el vecino se siente contenido o la mama siente que puede llevar al nene y éste puede jugar y ser respetado, en buena medida se previenen enfermedades, sobre todo de las de origen emocional. Por eso decimos que es una mirada preventiva", indicó el director de la institución.