El Matencuentro fue la fiesta popular por excelencia en la Costanera local
[gallery link="file" orderby="title"]El Puerto y la Costanera estuvieron colmados de gente. Familias, amigos y parejas fueron convocados por la fiesta popular de cebadores y tomadores de mate más importante de la región. Mónica FarabelloEl día fue el ideal: sol radiante, brisa de primavera y el escenario frente al río. La respuesta de la gente también fue la ideal: desde las 15 todos estaban comenzando a ubicarse en las sillas que los organizadores habían dispuesto frente al escenario, mientras que los más precavidos llegaron con su reposera y el infaltable mate amargo.Todo fue organizado por el Consejo Mixto de Turismo en conjunto con la Dirección de Cultura. Música para bailar y pasar un lindo momento a la vera del río y los mejores números artísticos.En el escenario se lució el Ballet Huellas Argentinas; Los Legüeros; Facundo Pighetti; Carlos Nísero y Caro Casares; y el Dúo Brisa.Sin dudas, el folklore fue uno de los protagonistas de la tarde y la gente lo disfrutó mucho, al punto de formar parejas improvisadas y salir a la pista de baile. Los chicos de la Dirección de Turismo agradecieron la buena predisposición de la gente y los premiaron con mates y paquetes de yerba. "Quiero concursar"Cuando recién se comenzaba con la prueba de sonido y los primeros iban llegando a la fiesta del mate, los organizadores comenzaron a tomar nota de los participantes para los concursos.Una señora muy decidida se acercó y dijo: "yo quiero concursar con mi marido. Yo voy a cebar"; y así uno a uno se fue sumando hasta contar con todos los competidores que se batieron a duelo en el escenario.Cada uno con su técnica. Algunos decían que lo mejor es comenzar con un chorrito de agua fría y después seguir humedeciendo la yerba con el agua caliente.Otros, en cambio, dijeron que su técnica era cebar el mate contra la bombilla y así, la yerba dura todo el termo.Dulce, amargo y hasta de té: el mate fue el protagonista del 13° Matencuentro celebrado en la ciudad. Una excusa para el encuentro, un momento para la diversión y para resaltar nuestras costumbres, enaltecer nuestras raíces gauchas, el mate es la excusa para mirar al compañero, y hasta decirle un 'gracias'. "Primavera sin estrellas amarillas"La Dirección de Tránsito lanzó la campaña "Primavera sin Estrellas Amarillas", cuyo objetivo es que la población entienda que debemos cuidarnos entre todos para que no haya más muertes por accidentes de tránsito. "El objetivo es generar conciencia a partir de acciones efectivas en la vía pública y en eventos que revaloricen la vida para que todos seamos responsables a la hora de conducir", sostuvo el director de Tránsito Esteban Izaguirre. Corazón de Madera te aconseja para que elijas un buen mateMirko y su mamá son los propietarios de Corazón de Madera y nos cuentan que muchas de las personas que se acercan al local llegan buscando un "buen mate".Los hay de todo tipo, nos explican y la gente siempre quiere llevarse el mejor. Cómo saber cuál llevar."Muchas veces nos preguntan por un buen mate, cosa que nos provoca una sonrisa, ya que pensamos, sentimos y decimos que un buen mate es uno bien cebado", explican Mirko y su mamá.La calabaza puede estar vestida con lagarto, curiyú, carpincho, mondongo y hasta sábalo. Puede ser porongo o galleta. Puede tener virola de plata alpaca o lata, puede estar cruda (desnuda). ¡Todo puede ser! Pero lo que es importante es la ceremonia de su preparación. El Patio del Mate es de todosEs un emprendimiento definido como "fruto de varios aciertos casuales". Uno de ellos es en el lugar donde está instalado: una casa antigua a escasos metros de la costanera, que cuenta con un gran patio, el cual dio origen al nombre del lugar.En el Patio del mate se hacen todo tipo de mates: la típica calabaza criolla con birola, con y sin posamates, los bocones con vuelo forrados en suela, trenzados, con entretejidos, forrados con distintos tipos de cueros como de vaqueta, carpincho, badana, pescado, iguana o víbora.Con su piso de adoquines y su estilo tan personal, el Patio del Mate es uno de los lugares obligados para los turistas que visitan Gualeguaychú y también para los lugareños.Ayer, en pleno cumpleaños del Matencuentro de la ciudad, los turistas aprovecharon para recorrer y llevarse algún recuerdo. Regionales de nuestra tierraLos regionales Veronesi tienen más de 20 años en la elaboración de los más ricos y exquisitos dulces, escabeches y producción de miel pura, de la más alta calidad.Productos avícolas: Miel pura de abejas - Propóleos - Polen - Cera VirgenDulces en almíbar: Mamón - Zapallo - Higos - Batatitas - Kinotos - Naranjas - ArándanosMermeladas de: Mamón - Ciruela - Naranja - Kinoto - Membrillo - Arándanos - HigoEscabeches de: Vizcacha - Codorniz - Nutria - Pavita - Conejo - CiervoLos podés encontrar en Avenida Presidente Frondizi y Avenida 20 de Junio - Pueblo General Belgrano. Y los ganadores son...Tomadores: Hugo Peralta y Rosa Aguiar; en segundo lugar Ramón y José Aguilar y en tercer lugar Alberto Gómez y Alicia Willem de la ciudad de La Plata.Cebadores: Martín y Walter Escobar y en segundo lugar Hugo Peralta y Rosa Aguiar. Los jurados: Mario Boari y Luis Godoy.
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