El poder de compra en el supermercado cayó un 22% en dos años
Si se toma el salario promedio y se lo compara con el ticket promedio por provincia, se observa que en diciembre de 2008 con el salario promedio del país se podían realizar 40 visitas al supermercado mientras que, en diciembre del 2010, tan sólo 31 visitas. El gasto en los supermercados se disparó en diciembre de 2010 según INDEC, superando los 100 pesos por ticket, en promedio en el total país. El avance se debió no sólo al auge del consumo sino a mayores precios en el mostrador. El ticket promedio avanzó casi un 29% en 2010 tras haber registrado un alza de 26,1% en 2009.Diciembre es un mes particularmente favorable a mayores montos de compra en las grandes cadenas de supermercado por el efecto de las compras navideñas y de fin de año. Sin embargo, la "barrera de los $100" nunca se había pasado en el promedio mensual de gasto corriente por ticket, para el total del país.
Los montos varían según la provincia, no sólo por el diferencial en poder adquisitivo de la población, la inflación y los precios de los productos sino por la proximidad al centro de compra. En Capital Federal, por ejemplo, el gasto promedio por ticket es inferior al resto del país, con $94 en diciembre de 2010; pero la diferencia está altamente relacionada con la extrema cercanía al centro de compra que determina una mayor frecuencia de visitas con un menor monto de compra.Si se toma el salario promedio y se lo compara con el ticket promedio por distrito, se observa que en diciembre de 2008, con el salario promedio del país, se podían realizar 40 visitas al supermercado mientras que, en diciembre del 2010, sólo unas 31 visitas. Esto quiere decir que la capacidad de compra se llegó a reducir en esos años un 22,5%. 
El consumidor argentino debe destinar una mayor proporción de sus ingresos en el supermercado para adquirir la misma cantidad de bienes. Si bien los salarios nominales crecieron, en términos reales bajaron, al menos tomando como referencia el rendimiento del dinero en las góndolas.Es importante analizar el porcentaje de evolución del gasto. Mirando el promedio país, el mismo se ubicó, en 2010, un 28,9% por encima del valor de 2009, con algunas provincias superando el 35%, como el caso de Salta y Mendoza. Aquí no sólo ocurrió un "boom" de consumo sino una escalada de precios, con respecto al resto del país.Los gastos mayores se ven en los 24 partidos de la Provincia de Buenos Aires y Santa Fe. Aquí los consumidores gastaron en promedio $124,7 y $126,7 respectivamente en el último mes de 2010. Los altos ingresos y el comportamiento de los precios condicionaron a estos distritos. En contraposición, los menores montos se dan en Entre Ríos y en las provincias del norte debido a un menor nivel de salario y menores costos de los productos de primera necesidad.
Para todas las provincias relevadas se verifica el mismo resultado: con el salario promedio se pueden realizar menos visitas al supermercado. En Chubut, que figura como la provincia con el mayor poder de compra, un salario promedio compraba 59 tickets promedio en 2008. Hoy esa cantidad se redujo a 51. En contraposición, en Tucumán, provincia en la cual el salario tiene el menor rendimiento del país, se compraban 27 tickets en diciembre de 2008, mientras que hoy alcanza para 22.
Fuente de información: www.abeceb.com
Los montos varían según la provincia, no sólo por el diferencial en poder adquisitivo de la población, la inflación y los precios de los productos sino por la proximidad al centro de compra. En Capital Federal, por ejemplo, el gasto promedio por ticket es inferior al resto del país, con $94 en diciembre de 2010; pero la diferencia está altamente relacionada con la extrema cercanía al centro de compra que determina una mayor frecuencia de visitas con un menor monto de compra.Si se toma el salario promedio y se lo compara con el ticket promedio por distrito, se observa que en diciembre de 2008, con el salario promedio del país, se podían realizar 40 visitas al supermercado mientras que, en diciembre del 2010, sólo unas 31 visitas. Esto quiere decir que la capacidad de compra se llegó a reducir en esos años un 22,5%. 
El consumidor argentino debe destinar una mayor proporción de sus ingresos en el supermercado para adquirir la misma cantidad de bienes. Si bien los salarios nominales crecieron, en términos reales bajaron, al menos tomando como referencia el rendimiento del dinero en las góndolas.Es importante analizar el porcentaje de evolución del gasto. Mirando el promedio país, el mismo se ubicó, en 2010, un 28,9% por encima del valor de 2009, con algunas provincias superando el 35%, como el caso de Salta y Mendoza. Aquí no sólo ocurrió un "boom" de consumo sino una escalada de precios, con respecto al resto del país.Los gastos mayores se ven en los 24 partidos de la Provincia de Buenos Aires y Santa Fe. Aquí los consumidores gastaron en promedio $124,7 y $126,7 respectivamente en el último mes de 2010. Los altos ingresos y el comportamiento de los precios condicionaron a estos distritos. En contraposición, los menores montos se dan en Entre Ríos y en las provincias del norte debido a un menor nivel de salario y menores costos de los productos de primera necesidad.
Para todas las provincias relevadas se verifica el mismo resultado: con el salario promedio se pueden realizar menos visitas al supermercado. En Chubut, que figura como la provincia con el mayor poder de compra, un salario promedio compraba 59 tickets promedio en 2008. Hoy esa cantidad se redujo a 51. En contraposición, en Tucumán, provincia en la cual el salario tiene el menor rendimiento del país, se compraban 27 tickets en diciembre de 2008, mientras que hoy alcanza para 22.
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