El proyecto forma parte de una extensión de la Facultad de Bromatología
"Cazadores de alimentos", "Quita chatarra", "Que plato!" y "Carrera nutritiva" son algunos de los nombres que recibe el material didáctico que pronto estará disponible en las escuelas primarias de Larroque y Urdinarrain.En el marco del proyecto de extensión universitaria "Recreos Saludables", que dirige la licenciada en Nutrición Laura Peruzzo, se llevó a cabo el segundo encuentro de estudiantes de la Licenciatura en Nutrición de la Facultad de Bromatología (UNER) y los del Profesorado de Educación Física (Uader) que participan del proyecto.Los estudiantes trabajan, desde hace meses, en la elaboración del material didáctico necesario para implementar los juegos que diseñaron en el primer encuentro integrador realizado en mayo.El pasado 23 de agosto se reunieron en el club Bancario de Gualeguay para ultimar detalles y realizar una prueba piloto de "Cazadores de alimentos", "Quita chatarra", "Que plato!" y "Carrera nutritiva" con el objetivo de que los escolares incorporen contenidos de alimentación saludable mientras se divierten y realizan actividad física.A partir de la segunda quincena de septiembre se comenzará a implementar la propuesta en las escuelas de Urdinarrain y Larroque.Se dejarán cuatro kits en cada establecimiento con el material necesario y las reglas del juego para que se sigan utilizando una vez finalizada la intervención de los participantes del proyecto.En realidad, se trata de una de las actividades que forman parte de "Recreos Saludables", ya que también se realizó en mayo un diagnóstico de flexibilidad y postura de los escolares, actividad a cargo de estudiantes de la Licenciatura en Kinesiología (UNER). Actualmente se está trabajando en los siguientes tópicos:-Promoción del consumo de agua y frutas en el recreo mediante la instalación de una estructura de "kiosco saludable2, a cargo de los estudiantes de la Licenciatura en Nutrición (UNER).-Concientización sobre la importancia de una buena postura desde la infancia, además de peso de las mochilas, bajo la responsabilidad de los estudiantes de la Licenciatura en kinesiología (UNER).A través de este tipo de Proyectos de Extensión, la Universidad Pública profundiza su vínculo con la sociedad e incentiva el compromiso y la solidaridad de los estudiantes.
