Empresa láctea se instalaría en Fray Bentos

La empresa láctea La Sibila, que cuenta con una planta en la ciudad de Nogoyá, se expande hacia el Uruguay. La firma argentina está en negociaciones con empresas uruguayas para instalar una industria de secado de suero.Uno de los lugares alternativos para construir la planta es el predio que perteneció a la pastera española Ence, en el departamento de Río Negro, en la República Oriental del Uruguay.De concretarse la sociedad entre La Sibila, Claldy de Young e Indulacsa de Salto, ambas de Uruguay, se construirá una planta de secado de suero, producto que será exportado a Asia."Estamos en tratativas de hacer una planta de secado de suero, producto que será exportado. No estamos pensando en instalar una planta láctea, sólo de secado de suero y nuestro aporte es por conocimiento y experiencia. Las dos firmas uruguayas nos buscaron para que aportemos nuestra experiencia; es decir que prácticamente vamos a exportar nuestro conocimiento en la materia", dijo en diálogo con El Diario, el gerente general de La Sibila, Jorge Estévez.Los socios de la firma argentina La Sibila, son Claldy (Compañía Láctea Agropecuaria Lecheros de Young), una empresa con más de 20 años de trayectoria en el mercado uruguayo en la fabricación de productos lácteos (leche, yogurt, queso, manteca y crema) e Indulacsa, ubicada en Salto, que ha logrado posicionarse como la primera exportadora de quesos.En tanto, La Sibila, tal como se presenta en su página oficial "es la única empresa láctea que se dedica exclusivamente a hacer productos deshidratados" y una de las plantas más modernas que tiene, es justamente la que se encuentra en territorio entrerriano: en Nogoyá. En esa planta, que perteneció a la multinacional Nestlé, se fabrica leche en polvo y derivados. También se realiza el secado de suero al 90, producto que se utiliza para la elaboración de alimentos infantiles.El proyecto de inversión que impulsa la firma argentina con las uruguayas sería -según trascendió en medio del vecino país—de unos 60 millones de dólares y, de concretarse en el departamento Río Negro (uno de los lugares que más convence a los empresarios), se convertirían en el primer emprendimiento que se instale en el Parque Industrial de M`Bopicuá. En ese lugar, la pastera Ence tenía proyectado construir su planta de celulosa, pero desistió a raíz del conflicto que se generó con Argentina.Para la radicación del parque industrial, la Intendencia de Río Negro y el Banco República Oriental del Uruguay (BROU) firmaron un acuerdo para adquirir el predio a través de un fideicomiso.El predio, donde la Intendencia de Río Negro tiene proyectado crear el parque industrial tiene 252 hectáreas, de las cuales alrededor de 70 ya están acondicionadas para la instalación de las primeras industrias. El Once Digital