En abril disminuyeron precios de productos
El Banco Estadístico y de Estudios Estratégicos de la Corporación publicó los datos del costo de la Canasta Básica Alimentaria (CBA) en la ciudad, correspondiente al mes de abril.Para dicho mes (luego de haberse relevado siete bocas de hiper y supermercados que operan en Gualeguaychú), el valor de la CBA de un adulto equivalente en la ciudad fue de $311,20 lo que representa una disminución en los precios de los productos que la integran del 0,77 % respecto del mes de marzo.Sin embargo y a pesar de esta variación -que profundiza la desaceleración iniciada en el mes anterior-, se continúa observando una gran dispersión entre los distintos puntos de venta que frente a un mismo producto y de una misma marca, proponen precios diferentes, con diferencias que en algunos casos llegan al 20 % en promedio.Esta situación refleja claramente la necesidad (por parte del consumidor y a efectos de mejorar sustancialmente la productividad de su compra) de "racionalizar" al máximo la decisión de comprar y dónde hacerlo.Un indicador de lo dicho es la diferencia que alcanzan algunos alimentos entre los distintos locales comerciales: las harinas por ejemplo (pan, galletitas, pastas, harinas en general, etc.) 22 %, los dulces (de leche, batata, mermeladas) 15 %, las legumbres (lentejas, porotos, arvejas) 20 %, las frutas y verduras 18 %, las carnes 25 %, los quesos 300 %, etc.Como dato importante, conviene resaltar que estas asimetrías (menores que las del mes de marzo) se producen en las marcas y/o productos más baratos que ofrecen cada hiper o supermercado, por lo que se recomienda firmemente al público "informarse" por producto y no por comercio.A efectos de que cada hogar pueda elaborar su propio presupuesto de gastos en alimentos, según las necesidades kilocalóricas mínimas (en función de sexo y edad) de cada uno de sus integrantes, se detalla tabla con los valores respectivos.El estudio se realizó bajo la coordinación del Lic. José María Blanco, responsable Banco Estadístico de la CODEGU.ESTE CONTENIDO COMPLETO ES SOLO PARA SUSCRIPTORES
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