Entre Ríos integrará el mapa gastronómico argentino

Productos regionales entrerrianos se incorporarán al plan turístico gastronómico CocinAR que ideó el Ministerio de Turismo de la Nación para revalorizar la identidad de la cocina argentina y posicionarla a nivel nacional e internacional. Así lo acordó el gobernador Gustavo Bordet con el ministro de Turismo de la Nación, José Gustavo Santos.La incorporación de los productos gastronómicos entrerrianos al plan CocinAR fue oportunamente acordada entre el gobernador Gustavo Bordet y el ministro de Turismo de la Nación, José Gustavo Santos, quien comentó que el objetivo de CocinAR es revalorizar el patrimonio cultural-gastronómico de nuestro país y posicionarlo a nivel nacional e internacional. En ese marco, se generará una oferta consolidada con una propuesta concreta de platos tradicionales en todos los restaurantes, mercados y con un mapa de rutas y productores gastronómicos.