Dentro del Plan de Control Bromatológico que lleva adelante la Dirección de Inspecciones de la Municipalidad de Larroque, se incluye el control en comercios con respecto a la calidad y habilitación para la comercialización de alimentos.Desde hace un mes aproximadamente se realizan inspecciones en comercios de la ciudad luego de las cuales se decomisaron alimentos cuya fecha de vencimiento ya había caducado, por lo cual no se encontraban aptos para el consumo.De 150 comercios, fueron visitados hasta la fecha 52, de los cuales se retiró un total de 687 productos, de ellos 283 son para cambio y el resto se decomisó para su posterior destrucción.De las mercaderías vencidas, las diez mayoritarias son: galletitas varias 86 unidades.Caldos: 70 u; postres: 70 u; harina: 47 u; aderezos: 41 u; café: 36 u; té: 36 u; yerba: 33 u; lentejas: 26 u; fideos: 20 u; caldos sobres: 18 u; chocolates: 17 u.Los datos fueron facilitados por el informe que el Jefe de Inspecciones Osvaldo Olivera presentó al Intendente Raúl Riganti, el cual consigna la estadística de las primeras visitas realizadas a los comercios locales, las cuales continúan con el firme propósito de garantizar la salud de la población y buenas prácticas sanitarias.
