Estudiantes de la Uader realizaron prácticas dentro y fuera de la ciudad

Estudiantes y docentes de la Tecnicatura en Hotelería, que se dicta en la Sede Gualeguaychú de la Facultad de Ciencias de la Gestión de UADER, llevaron a cabo viajes de estudio a las localidades de Paraná y Ciudad Autónoma de Buenos Aires. El objetivo fue potenciar los aprendizajes en el terreno aprovechando el contacto con referentes del sector turismo, la valoración de nuestra identidad y una mayor participación en la vida universitaria.El pasado 21 de octubre se llevó a cabo un viaje a Paraná, donde visitaron los hoteles Howard Johnson y Maran Suites, se realizó un city tour y participaron en la  sesión del Consejo Directivo de la Facultad de Ciencias de la Gestión de UADER.Los estudiantes estuvieron acompañados por las docentes Selva Lezcano y Andrea Takáts.Luego, el sábado 25 de octubre visitaron la FIT - Feria Internacional de Turismo- en el Predio Ferial de Palermo de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires, en tanto el miércoles 29 se visitó Tecnópolis y el Museo de las Malvinas.Desde la Sede Gualeguaychú se agradeció la colaboración de todos aquellos que hicieron posible los viajes de estudio.Desde la Uader destacaron que los estudiantes de la Tecnicatura en Hotelería participaron de diversos talleres y visitas durante estas semanas, con el fin de lograr un mayor acercamiento entre la teoría y la práctica.  VISITAS A RESTAURANTES Y HOTELESPor otra parte y continuando con las actividades programadas, el miércoles 5 de noviembre, los estudiantes de tercer año visitaron el Restaurant La Paisanita. La actividad fue coordinada por la Profesora Rosa Villanueva, Responsable de Sede y docente de las asignaturas Práctica Profesional III y Tecnología Empresaria. "Agradecemos al señor Carmelo Sosa, propietario del emprendimiento gastronómico, quien permitió que se concretara esta visita, así como las excelentes explicaciones del chef Mauro Ledesma", expresó Villanueva.En otro orden, se dictó un taller destinado a los estudiantes de segundo año a cargo de la Técnica en Hotelería, María Carolina Carlés, en el comedor de la Posada, en el marco de la cátedra Práctica Profesional III. El equipo agradeció la buena predisposición del gerente, Gervasio Baffico, y de los propietarios.Asimismo, estudiantes de primer año visitaron los hoteles Los Ángeles, Viedma y Alemán, en el marco de la cátedra Práctica Profesional I, a cargo de la Licenciada Andrea Takáts. "Agradecemos a Lucía Ríos, Danilo y Matías Torres Carbonell, así como a los propietarios de los tres establecimientos hoteleros por la dedicación puesta en la recepción de los estudiantes", expresó Takáts.