Finalizó el curso de cocina en la ENET

Luego de tres intensos días de capacitación, se entregaron los certificados de asistencia a los 29 alumnos que aprovecharon la capacitación gratuita que se brindó en las instalaciones de la Escuela Técnica N° 1 José María Sobral.En el sencillo acto de entrega se hicieron presentes, la Presidenta del Consejo Mixto de Turismo, Analía Romani y Gloria Chesini, en representación de la Asociacón de Hoteleros y Gastronómicos, quienes se encontraban muy contentas y agradecidas, ya que calificaron esta iniciativa como un gran adelanto para preparar gente que trabaje de manera profesional para el turismo.A cargo del Profesor Guillermo Kiper (Técnico Superior en Administración Gastronómica) a quienes los alumnos supieron tomarle mucho cariño y respeto, es que se sucedieron las clases de cocina donde se brindaron herramientas sobre seguridad e higiene y por supuesto sobre recetas y su preparación.El curso estuvo organizado y coordinado por la F.E.H.G.R.A. y tuvo resultados sorprendentes. Las presentaciones de los platos eran de nivel profesional y los alumnos deleitaron con empenadas de masa filo, pastas rellenas con diferentes cremas y pescados con salsas cítricas.El clima de amistad, compañerismo y ganas de progreso fueron el último condimento para un curso que dio sus frutos.Analía Romani, Gloria Chesini y el profesor Guillermo Kiper