LA TAJANTE RESPUESTA DEL LOCAL
Fue a restaurante argentino en Inglaterra, había un perro y se quejó en TripAdvisor
La clienta quedó más que conforme con la comida, pero en su reseña en el sitio web sostuvo que el animal arruinó su velada perfecta. ¿Qué dijo el mánager del restaurante?
Gaucho es una prestigiosa cadena de restaurantes de Gran Bretaña, que se destaca por muebles de diseño y sus bistecs de ganado Black Angus argentino de primera calidad. Sin embargo, pese a su reputación, una clienta se quejó por algo que le estropeó la velada perfecta y recibió una respuesta del establecimiento, aunque no fue la esperada.
El episodio ocurrió en la sucursal de la ciudad de Birmingham en la noche previa a la Navidad de 2021.
Según relató la usuaria de TripAdvisor Ange70, oriunda de West Bromwich, vivió una experiencia que no suele ocurrir en restaurantes de lujo: la presencia de un perro en el salón principal.
En su reseña escribió que sufre de alergias respiratorias y, aunque esperaba encontrarse con un perro en un pub, se sorprendió al encontrar uno en el elegante restaurante del centro de la ciudad.
"¿Por qué se permiten perros?", se preguntó indignada y continuó: "Comida deliciosa, pero arruinada porque los perros son aceptados en el restaurante, lo entiendo un pub ... pero no un restaurante de alta gama".
Gaucho fue preseleccionado recientemente como uno de los mejores del Reino Unido para entregas. Ofrece cortes de carne que cuestan entre 18 y 53 libras cada uno (entre $2575 y 7584) y posee una carta de vinos con presencia mayoritaria de vinos argentinos.
"Soy alérgico a los perros y, por lo tanto, sufro enormemente con mi respiración, por lo que es algo que consideraría antes de volver a ir. Entiendo completamente a los perros guía y, como amante de los animales, entiendo completamente que las personas aman a sus animales, pero no los restaurantes de lujo", reiteró la clienta, que de todos modos le dio una calificación de cuatro estrellas.
Lo que no esperaba la mujer es una respuesta del establecimiento, la cual no tardó en llegar. Luca Bottazzi, gerente general de Gaucho Birmingham, le aclaró que se trataba de una cadena "pet-friendly"
"Buenas tardes. Gracias por escribir una reseña. Nos complace que haya disfrutado de una excelente comida. En relación con los otros comentarios, el Grupo Gaucho es una cadena que admite perros. Siempre tratamos de acomodar estas reservas en partes específicas del restaurante. Esperamos verte nuevamente", escribió el gerente.
