Hoy nos damos el gusto y preparamos ¡milanesas con papas frítas!

Golpear los bifes de carne para hacerlos más grandes y salpimentar. Hacer la mezcla de huevos con ajo y perejil picado y sumar la mostaza. Pasar la carne por la mezcla y por pan rallado. Freir.Cubrir con salsa, jamón y mozzarella, gratinar al horno. Servir con papas fritas.