Incremento de los precios de productos

El Banco Estadístico y de Estudios Estratégicos de la Corporación brindó a El Día los datos del costo de la Canasta Básica Alimentaria (CBA) en la ciudad, correspondiente al mes de mayo.Luego de haberse relevado siete bocas de hiper y supermercados que operan en Gualeguaychú, el valor de la CBA de un adulto equivalente en la ciudad fue de $312,50, lo que representa un incremento en los precios de los productos que la integran del 0,42 % respecto del mes de Abril, lo que equivale a un aumento acumulado en lo que va del año del 7,1 % y a un total anual (Mayo 2010 en relación a Mayo 2009) del 28 %.Esta variación -que profundiza la desaceleración iniciada en el mes anterior-, reduce la dispersión de precios entre los distintos puntos de venta (frente a un mismo producto y una misma marca) que se manifestaba en períodos anteriores, sin embargo aun persisten diferencias en algunos de máxima necesidad como ser: pan, galletitas, pastas, harinas en general, etc. (15 %), los dulces (de leche, batata, mermeladas) 10 %, las frutas y verduras 15 %, las carnes 12 %, los quesos 60 %, etc.Esta situación refleja claramente la necesidad (por parte del consumidor y a efectos de mejorar sustancialmente la productividad de su compra) de continuar "racionalizando" al máximo la decisión de comprar y dónde hacerlo.A efectos de que cada hogar pueda elaborar su propio presupuesto de gastos en alimentos, según las necesidades kilocalóricas mínimas (en función de sexo y edad) de cada uno de sus integrantes, se detalla tabla con los valores respectivos.José María Blanco es el responsable del Banco Estadístico de la Corporación.