La canasta de alimentos aumentó un 4,2 %

El Banco Estadístico y de Estudios Estratégicos de la Corporación del Desarrollo brindó a El Día los datos del costo de la Canasta Básica Alimentaria (CBA) en la ciudad, correspondiente al mes de enero de 2011.Para dicho mes (luego de haberse relevado siete bocas de hiper y supermercados que operan en Gualeguaychú), el valor de la CBA de un adulto equivalente en la ciudad fue de $ 364,65 y representa un incremento en los precios de los productos que la integran del 4,6 % respecto del mes de diciembre.Tal como ocurriera en enero de 2010 -cuando los precios aumentaron el 4,2 %- (ver Gráfico 1), esta significativa variación parecería (entre otros factores) estar ligada a un comportamiento de los formadores locales de precios, que repiten conductas en esta época.Como ya fuera sugerido en aquel entonces, esta situación -que perjudica sustancialmente a los a los sectores de ingresos más bajos de la ciudad-, debería ser objeto de una estrategia de articulación común destinada a proteger las necesidades de consumo de la mayoría, antes que a incentivarse por un potencial incremento de la demanda, producto de la estacionalidad.El Lic. José María Blanco es responsable del Banco Estadístico y de Estudios Estratégicos
de la Corporación.