La Canasta Básica subió un 8,5% en el primer semestre de 2010

El mes pasado el aumento superó el 1 por ciento y acumula un 29 por ciento desde junio de 2009. El valor de la CBA de un adulto fue de unos 317 pesos. El Banco Estadístico y de Estudios Estratégicos de la Corporación del Desarrollo de Gualeguaychú, a cargo del licenciado José María Blanco, proporcionó a diario El Día los datos del costo de la Canasta Básica Alimentaria (CBA) en la ciudad, correspondiente al mes de junio de 2010. Para dicho período (luego de haberse relevado siete bocas de hiper y supermercados que operan en la ciudad), el valor de la CBA de un adulto equivalente en la ciudad fue de $ 316,80, lo que representa un incremento en los precios de los productos que la integran del 1,37 % respecto del mes de mayo (ver Gráfico 1), equivale a un aumento acumulado en lo que va del año del 8,5 % y a un total anual (junio 2010 en relación a junio 2009) del 29 %.             Continúa reduciéndose la dispersión de precios entre los distintos puntos de venta (frente a un mismo producto y una misma marca), que se manifestaba en períodos anteriores. Sin embargo, resulta interesante observar que algún supermercado ha elegido una Estrategia al Margen de la Competencia en su política de precios y marcas desde hace más de un año (ver Gráfico 2), por lo que se recomienda al consumidor (a efectos de mejorar sustancialmente la productividad de su compra), la conducta más racional posible sobre qué comprar y dónde hacerlo. A efectos de que cada hogar pueda elaborar su propio presupuesto de gastos en alimentos, según las necesidades kilocalóricas mínimas (en función de sexo y edad) de cada uno de sus integrantes, se detalla tabla con los valores respectivos.