La mejor empanada, la de “Don Mendieta” de Provoin

El puesto de venta de N° 33 fue el ganador del concurso que se realizó por primera vez en los festejos. Tres jurados calificaron la empanada ganadora. Los puestos N°52 "Achispao" y N°38 " El Baqueano" tuvieron segundo y tercer lugar, respectivamente.A los clásicos bailes, puestos de ventas y espectáculos al aire libre, este año se sumó el concurso de la mejor empanada. El puesto N° 33 Don Mendieta, de Provoin fue el ganador, representante de Proteccionistas Voluntarias Independientes. El segundo lugar quedó en manos del puesto N°52 "Achispao", del Colegio Las Victorias 6° CO; mientras que tercero fue el puesto N°38 "El Baqueano", de la EET N°2, 7° 1° MMO.Los jurados: Gastón Spagnol, profesional gastronómico recibido en el Instituto Argentino de Gastronomía, docente y chef de Acento Gourmet Catering & Drinks, con larga experiencia nacional e internacional. Nicolás Veleiro, cocinero y licenciado en Nutrición, coordinador de la Tecnicatura en Gestión Gastronómica de la UNER. Natalia Sosa, investigadora del CONICET, doctora en Química Industrial y docente de la facultad de Bromatología de la UNER. Además es profesional en Bioquímica de los Alimentos y licenciada en Bromatología.