Llegan las pascuas con un aumento que ronda el 20% en chocolates y pescados
Las pescaderías, panaderías y casas de comidas coincidieron en que se observó una suba de los precios que ronda el 20% respecto a igual mes de 2012. Los huevos de pascuas más pequeños se pueden conseguir desde 10 pesos en algunos kioscos. Las roscas de pascuas llegaron a los 40 pesos en panaderías.Un huevo artesanal de 120 gramos cuesta unos 40 pesos y los clásicos conejos de chocolate $29.50. Los precios varían según las marcas y además, se consiguen más económicos si se adquieren en comercios donde se venden huevos artesanales. En cambio, los de marca ascienden notablemente.Es parte de la tradición, y mañana todas las familias tendrán sobre su mesa, los huevos de chocolate, las empanadas de pescado y las roscas de pascuas para el mate.En Gualeguaychú hay una amplia variedad de gustos, marcas y precios. Lo más económico que se consigue en los kioscos son los huevitos de 20 gramos a $7,50, de marcas reconocidas; luego se consiguen en supermercados, huevos y gallinas de chocolate que llegan a pesar hasta 4 kilos. Sus precios superan los 600 pesos.Según los comerciantes consultados por ElDía, los precios subieron entre un 15% y un 20 % respecto a las pascuas de 2012. La canasta de pascuas contempla el chocolate, las panaderías, el pescado y las comidas típicas ofrecidas en rotiserías.De todos modos, y a pesar del incremento en los precios, los comerciantes coincidieron en que "se está vendiendo muy bien. La gente consulta los precios, elige bien lo que va a llevar, pero lo compra".Las marcas de chocolates más reconocidas tienen los precios más altos, por lo que algunos almacenes y kioscos optaron por ofrecer huevos caseros a precios más accesibles.En los supermercados, los huevos de entre 20 y 25 gramos cuestan entre 4 y 7 pesos; los de entre 45 y 50 gramos, entre 6 y 15 pesos; los de entre 100 y 150 gramos cuestan entre 20 y 75 pesos.Los huevos de Pascuas de entre 176 y 250 gr. cuestan entre 32 y 93 pesos, mientras que los de 300 gramos llegan a los 70 pesos, dependiendo de las marcas. Roscas y pescadosEn las panaderías, también se observaron algunas modificaciones en los precios. La tradicional rosca de Pascua, en algunas panaderías ya cuesta más de 40 pesos, mientras que en las pescaderías los aumentos están en el orden del 15 %.En tanto, los mayoristas informaron que "cada cuarenta días aproximadamente sufren aumentos en las bolsas de harina. Actualmente una bolsa de 25 kilos de harina 4 ceros cuesta 120 pesos, mientras que la 3 ceros vale 95 pesos".En cuanto al chocolate, informaron que el semiamargo cuesta 49 pesos el kilo y el chocolate con leche subió de 39 a 46 pesos el kilo.Estos incrementos en los precios que reciben los mayoristas, impacta luego, en los precios de mostrador para los consumidores.Las pescaderías no fueron la excepción y también debieron remarcar respecto a 2012, alrededor de un 15%.
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