Precios y ofertas para armar una mesa navideña esta temporada

Más allá de que en cada casa hay tradiciones particulares, a la hora de sentarnos a comer hay ciertos platos que se repiten en todas las mesas. ElDía compiló las ofertas y las promociones más atractivas, para saber cuánto nos va a costar festejar este año.Según una investigación realizada en la Escuela de Ciencias de la Educación de la Universidad de Harvard -puede sonar a chiste, pero no lo es- la Argentina es el país con más hábito de comer en familia. Y, por supuesto, las fiestas no son las excepciones. Por el contrario: Navidad y Año Nuevo siguen siendo dos de los eventos familiares más esperados y tradicionales del año.Y más allá de que cada familia es un universo, hay platos que son tradicionales, inamovibles, presente en la mayoría de las mesas todos los fines de diciembre, y la variedad de precios que hay en el mercado es amplia y variada.Si algo caracteriza a las fiestas son los productos comestibles que sólo se consumen en esta época del año, y sin dudas es el pan dulce el emblema de todos ellos. Actualmente, uno de 400 gramos (el más tradicional) se consigue en el rango de los $25 y los $70, y el mismo abanico se aplica para sus variaciones: sin frutas abrillantadas o con chips de chocolate.Su variante más cercana, el budín, se puede adquirir uno industrial de marca nacional a $24, uno de los más baratos, o a $48, en su variante más costosa. Y todos en sus sabores tradicionales: limón, chocolate, vainilla o naranja.Otros artículos culinarios relacionados con la Navidad son los confites, las pasas de uva bañadas en chocolate, el maní, la garrapiñada y las grajeas de chocolates. Las ofertas que actualmente ofrecen los comercios locales relevados por el día indican que la bolsa de confites se puede conseguir por $12, la de maní y maní confitado a $18, la de garrapiñadas a $7 y las grajeas a $26, todas empaquetadas en 80 gramos.Finalmente, el precio promedio del turrón está en el orden de los $13 (el de 80 gramos), y se consigue también uno de 280 gramos  a $26.Pero si hablamos de comida propiamente dicha, entonces tenemos que apuntar para el lado de la parrilla, y hay dos tipos de carne que ganaron terreno en las fiestas: el cordero y el lechón.Según la zona o la carnicería, el precio promedio del cordero es de alrededor de los $150 el kilo. Sin embargo, hay otras opciones: saliendo un poco del casco urbano o simplemente haciendo algunas averiguaciones, en la zona son muchos los establecimientos rurales que venden el cordero, solo que a diferencia de los comercios, en este caso se vende entero: una res de alrededor de los 15 kilos, lista para poner en la parrilla, se consigue por unos $1300.El lechón, en cambio, está un poco más barato: en las carnicerías se consigue en el rango de los $125 el kilo, mientras que comprarlo entero (alrededor de 12 kilos) el precio baja a $90.Y si de navidades hablamos, imposible dejar afuera al vitel toné: este plato emblemático de la cocina italiana se convirtió para los argentinos en la entrada fría infaltable para Nochebuena y Año Nuevo. Y la columna vertebral de este plato, el peceto de ternera, actualmente está en el orden de los $180 el kilo, aunque en algunas carnicerías se puede conseguir a $150.Otra tradicional entrada es el pionono: algunas rotiserías u ofertas de particulares publicadas en las redes sociales lo ofrecen en sus múltiples e infinitas variables y listo para comer a un precio promedio de los $200, mientras que la ensalada predilecta de las mesas de fin de año, la ensalada rusa, la ofrecen lista y preparada a $140 el kilo.Finalmente, será el turno del postre. Y luego de una comilona que muchas veces termina en atracón, y con un diciembre que se pronostica con temperaturas promedio superiores a los 30 grados, la opción preferida suele ser la ensalada de fruta. Y si bien en la mayoría de las mesas se opta por preparar una casera, eligiendo cada uno su fruta preferida en su lugar de confianza, para los más perezosos o los que no tengan tanto tiempo existen las opciones enlatadas. En este caso, la clásica lata de 820 gramos está en el rango de los $42 y los $54.A la hora de brindar, la sidra sigue siendo, por lejos, la bebida más elegida. Las ofertas más contundentes ubican en $19 a la envasada en botella de plástico y en $26 en la tradicional botella verde de vidrio. Con respecto a las marcas más conocidas, el precio está en el rango de los $45, bajando un poco si se compra directamente la caja de seis unidades. El mismo precio y comportamiento se aplica a su variante más cercana, el ananá fizz.