Proyecto de panificación artesanal de una escuela
Una escuela de Villa Paranacito desarrolla el proyecto de panificación artesanal Pan y Pastas "Del Cerro" con el patrocinio del Nuevo Banco de Entre Ríos. Es llevado adelante por el Centro Municipal Educativo Integral y Terapéutico "Nuestra Señora del Rosario" (ex. Escuela Municipal para personas con capacidades diferentes).
La iniciativa surge de un proyecto que el Nuevo Banco de Entre Ríos canalizó para ser presentado al Instituto Nacional de Educación Tecnológica (INET), dependiente del Ministerio de Educación de la Nación. La entidad financiera patrocina el programa a partir del cual el Centro Municipal Nuestra Señora del Rosario cuenta, desde la semana pasada, con una panadería totalmente equipada.Las gestiones para viabilizar el proyecto fueron realizadas por la Fundación Nuevo Banco de Entre Ríos.La inauguración del equipamiento en dicho establecimiento se realizó la semana pasada en un acto en el cual estuvieron presentes por la Fundación Nuevo Banco de Entre Ríos la Dra. Hilda Callegaro, responsable del Programa de Crédito Fiscal, y Hugo Wiedemann gerente de la Sucursal del Banco de Villa Paranacito.El proyecto consiste en brindar capacitación que les permita a los alumnos aprender un oficio en la fabricación de pan y pastas, logrando alternativas dignas que mejoren su condición de vida; reinsertándolos en la cultura del trabajo y, por ende, la integración social e inclusión laboral.La capacitación allí enmarcada estará dirigida a alumnos, docentes, jóvenes excluidos del sistema educativo formal y a la comunidad en general.
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