Trabajan en la promoción de entornos escolares saludables

El Ministerio de Salud, junto al Consejo General de Educación (CGE), incorpora la Semana de los Entornos Escolares Saludables al calendario escolar. La instancia, que se implementa a partir de la resolución N° 3748 del CGE, se extenderá del 14 al 20 de octubre; y la fecha se definió con motivo de celebrarse el 16 de octubre el día Mundial de la Alimentación, que este año coincide con el día Nacional de Lucha contra la Obesidad (conmemorado el tercer miércoles de octubre). En tal sentido, desde la Coordinación de Prevención de Enfermedades Crónicas No Transmisibles del Ministerio de Salud, se indicó que cuando se interviene en la niñez brindando conocimientos y destrezas que les permitan cuidar y mejorar su salud, se pueden reducir los factores de riesgo modificables que causan la obesidad. Por lo tanto, se apunta a que la instancia ayude a difundir y poner en agenda la importancia de promover desde edades tempranas el consumo de agua como principal fuente de hidratación, la práctica regular de actividad física, el consumo de meriendas saludables y la implementación de recreos activos. Además, se busca capacitar a los docentes a fin de integrar la educación en nutrición en los contenidos curriculares. Por otro lado, esta acciones también se refuerzan a través de diferentes líneas, tales como: adhesión provincial al Plan de Alimentación Saludable en la infancia (Plan ASI); elaboración del Plan de Acción Contra la Obesidad Infantil; y conformación de la Mesa Intersectorial de Obesidad Infantil en el Entorno Escolar Saludable. Asimismo se avanza en la reglamentación de la ley provincial N° 10.594, la cual tiene por objeto incorporar y promover conductas nutricionales en todos los niveles de enseñanza. También, continúa la implementación de proyectos en articulación entre comedores escolares y agricultura familiar; como así también el fortalecimiento en el diagnóstico oportuno del sobrepeso a partir de la articulación entre el Programa Nacional de Ampliación de la Cobertura Efectiva en Salud (Paces), la dirección de Salud Materno Infanto Juvenil y la Sociedad Argentina de Pediatría.