Traslado de los productos alimenticios

La Dirección de Inspección General, a través del Área de Bromatología y las Cabinas de Control Técnico Sanitario, informan a los transportistas y comerciantes, que toda mercadería que se introduzca al ejido de la ciudad de Gualeguaychú debe ser verificada en las Cabinas de Control Técnico Sanitario, según la Ordenanza Nro. 10625/03, siendo responsables del cumplimiento del control, tanto el transportista como el receptor de la mercadería.Quién no cumpla con la  verificación de las Cabinas de Control Sanitario será considerado como evasión.Toda materia prima para la elaboración de productos alimenticios y productos alimenticios terminados para el consumo humano, deberán ser transportados en vehículos habilitados según corresponda a las características de conservación y de traslado de cada producto, y con la documentación respaldatoria correspondiente.La detección del transporte y recepción de productos alimenticios y sus materias primas que no cumplan con las exigencias vigentes estarán en infracción por lo que se procederá de acuerdo a la normativa vigente.