Actividades del INTA Concepción del Uruguay

Los profesionales trabajaron en el área de la Estación Experimental. En Villaguay, Primero de Mayo y en la Escuela 87 de Villaguay, se trataron distintos temas.El 28 de Junio de 2011, en el Salón de la Junta de Gobierno de la localidad de Mojones Norte, departamento Villaguay, el jefe de la Agencia de Extensión del INTA de San Salvador, médico veterinario Luis Rhades, disertó sobre el tema ganadero "Manejo del Parto. Adelantarse a las contingencia, es la mejor forma de prevenirlas".
En la oportunidad, expuso sobre las pérdidas que se producen durante el parto y post parto en los rodeos de cría. Resaltó la necesidad de hacer un buen diagnóstico en cuanto a la presentación y posición del ternero en el canal del parto.Explicó además la manera de actuar en cada una de las fases del parto y destacó la necesidad de consultar al profesional veterinario en caso de presentarse situaciones de riesgos. Asimismo, Rhades expuso sobre los cuidados para con los terneros recién nacidos, a fin de reducir las pérdidas por muerte prematuras.A la capacitación asistieron productores de establecimientos ganaderos de la zona. La jornada fue organizada por médico veterinario Mario Torres, a cargo la Agencia de Desarrollo Productivo de la Municipalidad de Villaguay y por el ingeniero agrónomo Javier Riedel, de la AER del INTA en Villaguay. Reunión ProfamEl día 29 de Junio de 2011, en la localidad de 1° de Mayo del departamento Uruguay, realizó la reunión mensual, en esta oportunidad en forma conjunta, el grupo PROFAM coordinado por el Licenciado Horacio Krumpeter, y Cambio Rural cuyo promotor es el Ingeniero  Agrónomo Joaquín Goiburu.En primer lugar el Goiburu brindó información sobre precios de insumos agrícolas,  requerida oportunamente por los productores.
A continuación, el Ing. Martín Gange expuso sobre el módulo de cría intensiva desarrollado por el equipo de Producción Animal de la Estación Experimental Agropecuaria de Concepción del Uruguay. Al mismo tiempo realizó análisis económico de dicha producción destacando los buenos resultados que pueden lograrse.
Los productores discutieron y convalidaron la propuesta con numerosas intervenciones, manifestando gran interés por esta tecnología desarrollada en el INTA de Concepción del Uruguay. Taller conservasEn la escuela N° 87 Luis Piedrabuena, de la ciudad de Villaguay se realizó un taller teórico-práctico de conservas al natural y mermeladas, de la que participaron profesores, maestros y cocineros de dicha localidad.
La capacitación fue organizada por las Agencias de Extensión Rural del INTA de Concepción del Uruguay y Villaguay, en el marco del Programa ProHuerta. La disertación estuvo a cargo de Martina Boxler, quién explicó las distintas formas de conservas de alimentos en forma natural y la elaboración de mermeladas, como así también los necesarios procesos de esterilización de los envases para su conservación.En la actividad estuvieron presentes el Ing. Agr. Juan Bruno, Responsable del ProHuerta del INTA de Concepción del Uruguay y por la AER de Villaguay, el ingeniero agrónomo Javier Riedel y Rita Magdalena.