Afirman que la situación del maíz es irreversible en el sur entrerriano

Solo 15 días atrás las expectativas con el maíz eran muy buenas. Se hablaba de hasta 8000 kilos, pero la ola de calor fue impiadosa para el cultivo y se habla de una cosecha a pérdida.Por Fabián MiróPablo Glagosvky de Campo Global dijo que "el aspecto en las plantas de maíz es de como si se hubiesen quemado, efecto de las altas temperaturas que nos castigaran las dos últimas semanas con una térmica que llegó a los 40 grados".Destacó que la planta de maíz con mas de 35 grados "detiene todos los procesos, provocando por un lado que  baje el rendimiento y por el otro, la planta toma el aspecto de quemado".Es normal que en el mes de enero "lo que demanda la planta sea mayor de lo que llueva o pueda dar el suelo, y esto sucede en 8 de cada 10 años. Temperatura extrema, sumado a la falta de lluvia, ha provocado que se acentué más en esta ola de calor. Es notorio el stress por sequía. Las hojas mas bajas de la planta como quemadas, las espigas con faltante de grano, un aspecto curvo y la punta sin granos", detalló.Definió a la situación del maíz como irreversible. "Podemos calificarlo como un fracaso productivo y si bien no tenemos, aclaró, un número final en cuanto a rindes se refiere, estimamos que los mismos oscilarán en los 3500 kilos, cuando se esperaban  hace solo quince días, entre 6000 y 8.000 kilos".- ¿Cómo repercute este ola de calor y merma de los rindes, en el bolsillo del productor?Un cultivo necesita de 55 quintales para estar empatado, y de ahí para arriba se puede hablar de ganancia. Hoy tenemos que hablar de 1500 kilos para abajo. El maíz demanda mucha inversión  y es muy sensible a estos cambios bruscos en el clima.El profesional indicó que en el departamento Gualeguaychú se implantaron "unas 230.000 hectáreas, todas en la misma situación, no se salva nadie, a excepción de alguna pequeña superficie con riego".Glagosvky destacó que los maíces sembrados en forma temprana (20 de agosto), son los que pudieron generar el grano "previo a esta situación, pese a algunos eventos, como heladas tempranas que provocaran temor, pero llegaron mas temprano a floración, aunque  igualmente la ola de calor no perdonó a nadie", remarcó.En cuanto a la trilla del cultivo, Pablo indicó que no son muchas las opciones. "Picarlo para forraje, únicamente los que tengan un tambo, o vecinos con establecimientos ganaderos de carne, pero está claro que no se pueden pasar 200.000 hectáreas de maíz a forraje".El faltante de grano de la zona se va a sentir en la cadena avícola que es muy fuerte y demandante de maíz.En materia de costos de una hectárea de maíz ronda en los 600 dólares, sin tener en cuenta el arrendamiento en el caso de que el campo sea alquilado. Una tonelada de maíz, detalló, está en los 150 dólares y con estos números y rindes, la pérdida, siempre por hectárea, ronda los 200 dólares. Esto es pérdida que hay que recuperar de otro cultivo, en este caso la soja, siempre y cuando el tiempo acompañe. Se diversifica, por si uno de los dos falla.Las precipitaciones que se registraron entre martes y jueves (Entre 50 y 60 mm) sirven "para sostener, en el caso del maíz, lo que está  y en el caso específico de la soja que está lejos de definir el rendimiento, el agua caída mejora la situación de crecimiento  para los últimos días de enero y parte de febrero.El profesional expresó que para el segundo mes del año, se anuncian lluvias "por debajo de lo normal, cuando se define el rendimiento de los demás cultivos, especialmente de la soja", explicó. RECUADROVariables meteorológicas del 22 al 28 de diciembreMáximas de 36.5 a 41.7Mínimas de 21.4 a 24.2Medias de 29.6 a 32.5