Dietas reducidas en carbohidratos

La baja ingesta de estos nutrientes alteran la función cognitiva. Las dietas reducidas en carbohidratos nublarían levemente la memoria de corto plazo, pero un nuevo estudio indica que mejorarían la capacidad de concentración y atención.La clave para mantenerse mentalmente bien mientras se hace dieta parecería ser que no hay que eliminar por completo los carbohidratos de la alimentación, explicó la autora principal del estudio, la doctora Holly A. Taylor, de la Tufts University, en Medford, Massachusetts. "Reducir la cantidad de carbohidratos está bien, pero no eliminarlos por completo", añadió la experta.Las dietas reducidas en carbohidratos, pueden alterar la función cognitiva porque el cerebro usa la glucosa (azúcar) como combustible principal, dijo Taylor."El organismo transforma a los carbohidratos en elementos más pequeños, incluida la glucosa, que el cerebro obtiene de la sangre", explicó la investigadora. De modo que cuando desaparecen las reservas de carbohidratos, el cerebro comienza a sentir la falta de oxígeno.La hipoglucemia, o bajo nivel de azúcar en sangre, reduce la función cerebral, y las dietas reducidas en carbohidratos que fuerzan al organismo a utilizar la grasa corporal para producir energía (un proceso llamado cetosis) podrían influir significativamente en la función cerebral" Ø Jornada de información y capacitación El jueves 28 de mayo tendrá lugar una capacitación organizada por la Dirección Municipal de Salud y el Hospital Centenario, dirigida a oncólogos, enfermeros y odontólogos.En el marco del Convenio de Referencia-Contrarreferencia establecido entre la Dirección Municipal de Salud y la Dirección del Hospital Centenario de Gualeguaychú se desarrollará una nueva actividad relacionada con "Cuidados Orales del Paciente Oncológico e Inmunodeprimido".La organización y ejecución de la misma estará a cargo de la Enfermera Jefe de la Sala de Oncología del Hospital Centenario, Lic. Amelia Acosta, y la Dra. Susana Villamonte, Coordinadora del Programa de Salud Bucal Municipal y Especialista en Estomatología.Se comenzará con una Jornada de Información y Capacitación dirigida a Oncólogos/as, Enfermeros/as y Odontólogos/as, el día jueves 28 de mayo en el horario de 8 a 12 horas, en el aula magna del Hospital Centenario.Se continuará luego con atención de pacientes en el Servicio de Odontología del Hospital y en los Centros de Atención Primaria de la Salud (CAPS) Municipales.Los días martes se realizarán reuniones de trabajo en el Hospital Centenario, a las que se invitará a participar a Nutricionistas, Farmacéuticos, Oncólogos, Odontólogos e integrantes de ALCEC Gualeguaychú para coordinar las actividades inter y multidisciplinariamente.Por mayor información consultar en la Dirección de Salud – 25 de Mayo 533, Tel. 03446 437003 – o con la Dra. Susana Villamonte (Tel. 03446 432677 / 15649801).  Ø Las mujeres y el dolor de cabeza Siete de cada diez personas que sufren migrañas en Argentina son mujeres, a quienes estos dolores de cabeza las afectan especialmente entre los 30 y 50 años, el período más productivo de la vida. Osvaldo Bruera, médico neurólogo de la Fundación Favaloro, precisó que "el 33 por ciento de los argentinos padece migrañas y cefaleas y son las mujeres las más afectadas". Según el informe médico, las migrañas afectan especialmente a aquellas que tienen entre los 30 y 50 años. Entre los factores que pueden desencadenar la cefalea, aparecen una mala alimentación, la menstruación, la toma de anticonceptivos o de pastillas para dormir.

 Ø Problemas de salud por los piercings La moda crece y aumenta el riesgo debido a las infecciones que provoca. Los especialistas y dermatólogos afirman que son cada vez más los jóvenes que recurren a una cirugía luego de colocarse alguno de estos adornos. Y recomiendan vacunarse contra el tétanos. Los "piercings" en la lengua, la nariz, las orejas, y ahora hasta en los genitales no son simples perforaciones que se usan como adornos y pueden tener sus consecuencias serias para el organismo: uno de cada tres casos terminan mal, según advierten especialistas médicos de la Sociedad Argentina de Pediatría (SAP).