PRODUCCIÓN
El área sembrada en la provincia superó a la de los últimos 9 años
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La campaña 2021/22 presentó un crecimiento interanual tanto en el área sembrada como en la agrícola, en 3% y 4% respectivamente. En tanto, la producción total tuvo un incremento del 10% comparado con la campaña 2020/21.
Así fue detallado por el Sistema de Información de Bolsa de Cereales de Entre Ríos (SIBER), donde reveló que el área sembrada en el ciclo 2021/22 es la mayor de los últimos 22 años en la provincia de Entre Ríos y comparada con el último quinquenio, muestra un crecimiento del 8%.
El cultivo de maíz fue el que mayor impacto generó en el crecimiento interanual del área total y en menor proporción los cultivos de girasol y colza.
Con un total de 6.921.415 t, la producción del ciclo 2021/22 es la tercera más importante de los últimos 22 años y superó en un 9% al promedio de los últimos 5 años.
Del total del área sembrada en el ciclo 2021/22, los cultivos invernales (trigo, lino y colza) representaron el 23% (535.950 ha) y los estivales (girasol, maíz, arroz, sorgo y soja) el 77% (1.764.600 ha).
La producción se repartió en un 28% para la cosecha de fina (1.916.960 t) y el 72% para la cosecha de gruesa (5.004.455 t) sobre el total producido en el territorio provincial.
Entre las principales variables productivas por cultivo para los ciclos 2020/21 y 2021/22, el SIBER indicó que el 91 % del área y 88 % de la producción agrícola de Entre Ríos es abarcado por los cultivos de trigo, soja y maíz. De los cuales, el trigo y la soja presentaron incrementos en el rendimiento promedio y la producción. En cambio, para el maíz si bien creció el área la producción se redujo.
El trigo tuvo un crecimiento interanual del 40%, alcanzando un rinde final de 3.649 kg/ha y la soja un rinde final de 2.375 kg/ha, marcó una suba del 35%.
En tanto el maíz de primera fue muy afectado por la distribución de las precipitaciones, que no pudo ser compensado por los excelentes rendimientos del maíz de segunda/tardío, lo que ocasionó una merma en el rinde del 32% promediando ambos 3.477 kg/ha.
El informe final destacó que en esta campaña, el rendimiento promedio del cultivo de arroz, que se posicionó en 7.931 kg/ha y es el máximo registro de los últimos 22 años.