Los diabéticos no cumplen

Datos estadísticos demuestran que presentan carencia de educación nutricional. Según concluye un estudio llevado a cabo por investigadores de la Facultad de Medicina de la Universidad Wake Forest en Carolina del Norte (Estados Unidos), la mayoría de los diabéticos consume demasiada grasa y sodio, así como cantidades insuficientes de frutas, verduras, cereales y lácteos desnatados. Los resultados, sostienen los autores, indican que muchas personas con diabetes necesitarían más educación sobre la importancia de la nutrición en el control de la enfermedad.
Los autores observaron que la gran mayoría de los 2.800 estadounidenses de mediana edad y mayores con diabetes tipo 2 evaluados superaba el consumo diario recomendado de grasa. Al analizar el nivel de ingesta de grasas saturadas, el 85% comía cantidades demasiado elevadas.
Además, el 92% de los participantes consumía demasiado sodio, lo que eleva la presión y aumenta aún más el riesgo de los diabéticos de desarrollar cardiopatías y enfermedad renal.Para determinar la dieta correcta que necesitan estos pacientes, el equipo utilizó varias guías, incluida la Pirámide Nutricional y las recomendaciones del Instituto de Medicina de Estados Unidos. Guías en las cuales, por ejemplo, se recomienda que los adultos no consuman más del 20-35% de las calorías diarias provenientes de grasa, con menos del 10% derivado de grasas saturadas. Y si la mayoría de los participantes ingería demasiados nutrientes, muchos no consumían cantidades suficientes de ciertos alimentos saludables.
Menos de la mitad de los participantes consumía las raciones diarias mínimas recomendadas de frutas, verduras, lácteos y cereales. En palabras de la Dra. Mara C. Vitolins, "pensé que íbamos a encontrar personas que, dado que tenían una enfermedad crónica, tenían más información y motivación que la población general para comer saludablemente, pero eso no sucedió".
Lo más importante en el manejo de la diabetes tipo 2, indica la Dra. Vitolins, "es equilibrar las calorías que ingresan y las que se consumen para bajar de peso o, por lo menos, no engordar". La elección de los alimentos también resulta clave para obtener suficientes nutrientes saludables, como los antioxidantes y las grasas insaturadas, y para ayudar a controlar el azúcar en sangre, la presión y el colesterol. Sin embargo, muchos participantes no elegían alimentos saludables, aun cuando llevaban años conviviendo con la enfermedad. 
Como concluyen los autores, "los resultados ilustran claramente la necesidad de brindarles educación nutricional continua a los diabéticos sin importar la antigüedad de la enfermedad. Esas personas tienen en su cocina herramientas para controlar adecuadamente la diabetes. Por lo tanto, los alimentos que consumen deberían considerarse una parte vital del tratamiento".------------------------------------------------------- El problema de la automedicaciónActualmente el entorno facilita el acceso a muchos productos, que si bien son de gran utilidad, también dejan abierto el juego a la irresponsabilidad e inconciencia al momento de elegir.La venta de medicamentos sin receta es un problema de la sociedad actual, y en el que cada uno contribuye con sus acciones. La consulta precoz y la atención especializada ante la primer dolencia al profesional de Salud correspondiente (médico, odontólogo, obstetra, ginecólogo, psicólogo, etc.), es algo trascendental para prevenir el desarrollo de muchas enfermedades en las que un diagnóstico temprano es la única manera de combatirlas.La automedicación es un problema grave, porque sólo el profesional de Salud correspondiente puede prescribir un medicamento contemplando los riesgos y beneficios reales para cada paciente en particular. Por otro lado, es muy importante para el logro de buenos resultados, respetar la dosis indicada por el profesional que recetó el medicamento.La creencia de que si se aumenta la dosis del medicamento habrá una mejor recuperación o remisión de los síntomas, es errónea. Esto es muy riesgoso ya que los medicamentos tienen una dosis, por encima de la cual no sólo dejan de producir mayores beneficios sino que aumentan los efectos adversos del medicamento y por ende ponen en riesgo la Salud del individuo.La cantidad necesaria  de un determinado medicamento es la que determina el profesional de Salud correspondiente, y el hecho de aumentar la dosis no traerá mayores beneficios.Es un hecho que usar un medicamento sin prescripción, puede agravar el cuadro de la enfermedad en lugar de remitirlo. Además, implementar un medicamento que ningún efecto tiene sobre el problema es perder tiempo valioso para comenzar a combatir la enfermedad. También es importante destacar que el uso de un medicamento sin prescripción, puede enmascarar los síntomas propios de la enfermedad, con todo el riesgo que representa esto para la Salud de la persona. Área de Promoción de la Salud Y Prevención de Enfermedades - Teléfono: 03446-428820  ----------------------------------------------------------