Marcos Juárez prepara la “Fericerdo 2011”

El mes próximo se realizará en la localidad de Marcos Juárez una nueva edición de "Fericerdo 2011", el evento en donde se tratarán temas inherentes a la actividad porcina.Como sucede en cada edición, uno de los espacios de la exposición que centrarán la atención será la propuesta de capacitación con charlas técnicas reflejando los temas que preocupan al productor o que debe tener en cuenta para ajustar el manejo del plantel porcino.En ese sentido y para equilibrar tales necesidades con la importancia de un análisis de cómo está plantado el sector en la actualidad, en esta edición el temario alternará las novedades técnicas con las propuestas de revisión de ese panorama y los rumbos y oportunidades para la proyección de la empresa porcina.Así, en el auditorio del INTA Marcos Juárez durante los dos días de la exposición se podrá aprovechar un programa ajustado de charlas técnicas y un panel específico que convocará a productores que han avanzado en la cadena, ejemplificando el potencial para que se pueda avanzar desde la etapa de producción primaria hacia ejemplos de valor agregado en diversas formas.El programa de capacitación de Fericerdo 2011 se desarrollará según el siguiente detalle: Jueves 18 de agosto9.30 a 10 30 hs
Oportunidades de negocios en emprendimientos productivos porcinos.
(Ing. Agr. Rubén Suárez. Fac. de Agronomía y Veterinaria. Universidad Nacional de Río Cuarto)11.00 a 12.30 hs
Factores que afectan la conversión alimenticia en la producción porcina.
(Méd. Vet. Fernando Bartoli. Consultor en nutrición y producción de aves y cerdos)14.30 a 16.30 hs
Panel: Intervenir en la cadena para sostener el negocio.
Se presentarán experiencias de productores que participan de diversas formas en etapas avanzadas de la cadena de producción porcina. Viernes 19 de agosto
9.30 hs a 10.30 hs
Manejo de efluentes porcinos.
(Dra. Patricia Millares, Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la República Argentina)
11.00 a 12.30 hs
Principales y nuevas enfermedades infecciosas que afectan a los cerdos en las distintas etapas del ciclo productivo.
(Dr. Gustavo Zielinski, INTA Marcos Juárez) El arancel para estas charlas será de $30 por día para público general, y de $20 para estudiantes presentando libreta.Por otra parte también, en los horarios de 14 a 16.30 hs, durante las dos jornadas de Fericerdo 2011 partirán visitas guiadas a la Unidad Demostrativa Agrícola Porcina que lleva adelante el INTA Marcos Juárez desde hace más de 30 años, observando a campo el trabajo de este sistema poniendo a prueba las alternativas de manejo y producción.
También, al igual que en la última edición, habrá un sector específico de charlas de empresas comerciales para presentar sus novedades.La entrada general a la exposición será libre y gratuita.