Peligra el cumplimiento de la cuota Hilton

Queda por enviar entre el 60 y 70 por ciento de las toneladas asignadas y hay tiempo hasta junio para el período 2008/2009, según explicaron desde el sector. La demora obedece a varios factores: falta de novillos pesados, retraso en la distribución de la cuota y en los ROE, entre otros. o A cuatro meses de la fecha límite del año calendario de la cuota Hilton -cortes de alta calidad que se envían a Europa- hay preocupación en el sector ya que resta hacer entre el 60 y 70 por ciento del total, según coincidieron empresarios consultados. "Si bien en junio vence el período 2008/2009, en realidad hay tres meses (marzo, abril y mayo) para los envíos porque el traslado demora un mes (junio), salvo que lo hagan vía aérea", comentó un referente cárnico.Desde uno de los establecimientos exportadores de la provincia ya reconocen que no van a poder honrar el compromiso con el viejo continente, lo cual prende una señal de alerta, tanto a nivel interno, como internacional.Por su parte, los grupos de productores de la provincia no están haciendo la cuota o lo hacen en un porcentaje ínfimo, lo cual indica que no llegarán a respetar lo fijado oportunamente.A diferencia de otras oportunidades, a esta altura del año se había cumplimentado con el 70 por ciento de las toneladas otorgadas. De hecho, esta demora no pasa inadvertida en las oficinas oficiales y la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos (Sagpya) tuvo que prorrogar un mes el plazo para el cumplimiento de la cuota Hilton. Puntualmente, la Resolución 74/09 publicada el 12 de febrero en el Boletín Oficial, prorrogó por 30 días corridos la distribución del cupo tarifario de cortes enfriados y congelados vacunos sin hueso de alta calidad que anualmente otorga la Unión Europea (UE) a la Argentina.Según las normas vigentes, los frigoríficos adjudicatarios deben cumplir al 1 de marzo de cada año por lo menos con 70 por ciento del cupo asignado en cada ciclo comercial, perdiéndose los derechos sobre el tonelaje en caso contrario. A raíz del retraso, la cartera agropecuaria extendió el plazo hasta al 1 de abril.Los argumentos oficiales de la medida son la "excepcional situación que atraviesan los mercados, la volatilidad cambiaria y de precios de los principales commodities y productos comercializados internacionalmente".Desde el sector, en cambio, consideran que hubo problemas internos y la constante interferencia estatal como la demora original en distribuir los cupos. La duración de la cuota es julio-junio, pero recién en agosto del año pasado la Oficina Nacional de Control Comercial Agropecuario (Oncca) dio un adelanto y en octubre la Secretaría de Agricultura distribuyó las 25.200 toneladas remanentes de cortes enfriados vacunos sin hueso de alta calidad, de las 28.000 toneladas que asigna anualmente la Unión Europea a la Argentina.Otro inconveniente es la burocracia y las trabas de los organismos nacionales, como la lentitud en el otorgamiento del Registro de Operaciones de Exportación (ROE) rojo. "Los requisitos y la ineficiencia oficial me cansaron", se sinceró un empresario consultado que prefirió mantener en reserva su nombre.A esto hay que sumar los inconvenientes para conseguir novillos pesados, tanto por la sequía, como por la reducción del stock ganadero. "Si bien el precio Hilton se recuperó y cotiza en unos 13.000 dólares la tonelada, el problema es que no se consiguen novillos pesados porque no es rentable criarlos y se llega a pagar 6,50 pesos el kilo, lo cual hace el negocio inviable", coincidieron referentes cárnicos.En tanto, la situación de los frigoríficos exportadores brasileños es un poco más holgada porque están operando a pérdida con expectativa de captar el mercado, lo cual también eleva el precio de la reducida oferta de novillos.Lo cierto es que los constantes retrasos y pedidos de cambio de reglas genera disgusto entre los importadores europeos con la Argentina y enciende una luz amarilla para la próxima asignación.