Producción: El área triguera en Entre Ríos se incrementó un 14%

Con un área sembrada superior al ciclo 2013/14, el Departamento Paraná es el que posee mayor superficie dedicada a la producción de trigo con 41.390 hectáreas, seguido por Gualeguaychú y Diamante. La Bolsa de Cereales de Entre Ríos a través del sistema de información agrícola dio a conocer el informe sobre superficie implantada con trigo en la provincia de Entre Ríos correspondiente al ciclo agrícola 2014/15. El área implantada alcanzó las 309.700 hectáreas verificándose un incremento del 14,3 % respecto al ciclo 2013/14.Al momento de analizar la campaña triguera, el SIBER señaló que a fines de abril y principios de mayo los productores analizaron los factores positivos y negativos que influían en la decisión de la superficie a implantar. Entre los factores positivos se destacaron: "Excelente disponibilidad hídrica para cubrir la demanda del cereal en las primeras etapas de su desarrollo. La imperiosa necesidad de hacer "caja en diciembre. Los rendimientos promedios departamentales del año 2013/14 calificados de aceptables a buenos (2.748 kg/ha) a pesar de que la precipitación durante el ciclo del trigo resultó algo ajustada; por otra parte, la tendencia para la siembra de cultivos alternativos (colza, cebada, arveja, lenteja, etc.) fue negativa debido a los bajos rindes obtenidos. El precio que tenía en ese momento el cereal (1.590 $/tn), si bien no era exorbitante, no dejaba de ser atractivo. La rotación como alternativa al problema de malezas fundamentalmente las pertenecientes a la familia de las gramíneas".En cuanto a los factores negativos, el informe sostuvo: "Incertidumbre en el precio y comercialización a futuro. Forma de negociar los nuevos contratos de arrendamientos. Con el análisis de lo antedicho a fines del mes de mayo se dio comienzo a la siembra de los primeros lotes de trigo con cultivares de ciclo largo y una expectativa superior a la campaña anterior, que en ese momento rondaba las 310.000 ha.".Al analizar la evolución del área sembrada, el SIBER detectó dos puntos extremos, "por un lado un máximo en la campaña 2001/02 donde la superficie alcanzó la cifra de 424.500 hectáreas y un mínimo de 163.700 hectáreas en el ciclo 2012/13, resultado una brecha entre ambos puntos de 260.800 hectáreas"Por otra parte, el promedio de hectáreas implantadas dentro del período de los últimos 14 años es de 282.340 hectáreas, con lo cual el presente ciclo agrícola se posiciona 27.360 hectáreas por encima de dicho valor.El Departamento Paraná es actualmente el que posee el mayor área dedicada a la producción de trigo con 41.390 hectáreas, seguido por Gualeguaychú 41.100 hectáreas, Diamante 39.660 hectáreas, Victoria 37.690 hectáreas, Uruguay 33.200 hectáreas y Gualeguay 31.890 hectáreas. Estos seis departamentos totalizan una superficie de 224.930 hectáreas, que representa el 72.6 % del área total.