Tamberos pidieron audiencia a dos ministros

La Mesa Nacional de Lechería solicitó una audiencia con los Ministros de Agricultura Julián Domínguez y con el de Economía Amado Boudou.Los presagios de bajos precios que los tamberos vaticinaban finalmente se concretaron porque la industria láctea, según la región, comenzó a rebajar el precio de leche recibida a partir de julio último, con lo cual el negocio de la lechería, al menos para el productor, entró en zona de riesgo por lo cual desde la Mesa Nacional de Lechería, se decidió solicitar una audiencia con los ministros de Agricultura, Julián Domínguez y de Economía, Amado Boudou.
El punto en cuestión es que en la provincia de Santa Fe, una de las principales cuencas lecheras de la Argentina, los tamberos comenzaron a recibir $1,50, un 2% menos de lo que percibían en junio, valores que equivalen a U$S 0,36, mientras que quienes entregan su producción a la cooperativa uruguaya Conaprole, reciben U$S 0,46.
Los parámetros de ponderación de la leche de referencia en Santa Fe son Grasa Butirosa de 3,50 gramos/100 centímetros cúbicos, Proteína Total de 3,20 gramos/100 centímetros cúbicos y un nivel de células somáticas menor o igual a 400.000 por centímetro cúbico, entre otros factores.
Desde abril pasado, los tamberos uruguayos socios de Conaprole cobran en promedio un valor de u$s 0,45 litro, pero en el vecino país la mayor parte de la leche se exporta, mientras que en la Argentina el grueso de la producción se destina al mercado interno.
Pero para la industria, la decisión de bajar el precio no fue una medida unilateral porque ya se le había anticipado a los tamberos que los valores ofrecidos sufrirían una merma. Pero Desde el sector manufacturero aseguran que el precio de la leche se vino ajustando desde agosto del año pasado para alcanzar valores que se ubican en $1,55.
Medidos en dólares (tipo de cambio Banco Nación vendedor promedio mensual), en junio pasado el precio de referencia en la provincia fue de u$s 0,36 el litro, mientras que en el mismo mes de 2010 el valor promedio se ubicó en u$s 0,33 el litro. El ajuste respecto del año pasado es del 9% en dólares.
Pero para las entidades nucleadas en la Mesa Nacional de Productores de Leche (MNPL), esos fundamentos no son suficientes y solidarias con los reclamos efectuados por los productores tamberos en las diversas asambleas realizadas en las principales cuencas lecheras del país, le solicitaron el viernes 12 de agosto al Ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, Julián Domínguez, y al Ministro de Economía, Amado Boudou, una audiencia con el objeto de hacerle conocer en forma directa la preocupación por la evolución del sector en la presente coyuntura.
"Nos preocupa el escenario que está presentándose en materia de precios al productor tambero frente a la creciente suba de los costos de producción, haciendo imposible mantener la rentabilidad que el negocio requiere para su sustentabilidad. Como así también que la ausencia de condiciones propicias para la inversión, con miras a ampliar la capacidad instalada, esté poniendo al sector frente a un cuello de botella ante el crecimiento de la producción, cuyo mayor volumen debería ser derivado íntegramente a la exportación, con la debida asistencia que ésta precisa dada la situación actual de los mercados internacionales", comunicaron las entidades agrupadas en la MNPL. Más producción
Por otra parte, a partir de una decisión de los tamberos de apoyar la sustentabilidad de sus establecimientos se elevó en forma significativa la producción de leche por vaca y hectárea.
El analista de la Cámara de Productores de Leche de la Cuenca Oeste de Buenos Aires (Caprolecoba), Daniel Villulla, afirmó que "en la cuenca del Oeste de Buenos Aires, las vacas están dando aproximadamente dos litros más por día que el año pasado, y el promedio individual diario".
Los integrantes de la MNPL manifestaron también que aguardan que se concrete la reunión en los próximos días.
La Mesa Nacional de Productores de Leche está integrada por: Asociación de Productores de Leche; Cámara de Productores de Leche Cuenca Oeste de Buenos Aires,
Cámara de Productores de Leche de la Cuenca Abasto Norte de Buenos Aires; Cámara de Productores de Leche de la Cuenca Abasto Sur de Buenos Aires y la Cámara de Productores de Leche de la Provincia de Entre Ríos.
También está integrada por Confederaciones Rurales Argentina, CONINAGRO, Federación Agraria Argentina, Frente Agropecuario Nacional, Productores de Leche Asociados Sur de Santa Fe y Córdoba, Sociedad Rural Argentina, Unión de Productores Lecheros de la Cuenca Mar y Sierra de Buenos Aires y Unión General de Tamberos. Noticias AgroPecuarias